玉林泉酒成为香型代表

　　9月19日，云南玉林泉酒被列入由中国酿酒工业协会评选出的12种“中国白酒香型代表”名单中，此举意味着云南玉林泉从此位列中国“国”字号白酒品牌阵营，成为“中国白酒小曲清香型代表”。

　　据了解，由中国酿酒工业协会评选出的12种中国白酒香型代表，主要有酱香型代表贵州茅台，浓香型代表四川五粮液、泸州老窖，清香型代表山西汾酒，以及小曲香型代表云南玉林泉酒，这标志着云南玉林泉酒从此荣登中国“国”字头白酒品牌系列。

　　中国酿酒工业协会白酒分会秘书长赵建华表示，玉林泉酒采用传统的小曲小罐发酵工艺，古法木甑蒸煮、蒸馏，发酵周期长达近40天，品质优异，风格突出，展现出了与众不同的个性魅力。

　　业内人士认为，中国小曲白酒接近国际品味，云南白酒应把握眼前的机会，打好小曲香型白酒优势牌，在品牌文化的差异性上做文章。