“健康”型白酒市场一触即发
近几年，中国白酒市场的激战不断升级。一方面，白酒业的淘金者不断涌现，企图切分市场蛋糕；另一方面，在残酷的市场竞争中，无论是业内的操盘高手还是业外的资本玩家均面临着市场败退的尴尬。面对竞争如此激烈的白酒“红海”，我国著名白酒专家刘先明指出，开发健康类的白酒将成为白酒企业产品研发的主要方向。
记者了解到，自2006年岁末成都王者天下酒业有限公司推出第一支SOD浓香型白酒敲开中国传统白酒健康化的“大门”后，这股“健康”风潮已经在白酒业悄然升温。“今年SOD活力王的销量与去年相比翻了几番，” 成都王者天下酒业有限公司总经理陈俊杰在接受记者采访时表示。他认为，健康型的白酒将在未来白酒市场展现出巨大的市场潜力。
背景：白酒业繁华背后暗流涌动
若干年前“不在广东就在去广东的路上”这句话言犹在耳，不过换在今天相信没有一家企业在没有做好充分的准备就往广东市场冲，这种现象只是白酒行业的一个缩影。近年来，白酒市场需求趋于饱和，市场竞争日益激烈，尽管白酒新品不断在市场上涌现，但是能够将市场打开的新品牌却属少数。
面对市场如此之惨烈，我们不禁会问，白酒行业是否已经出现了下滑的趋势？不过分析人士认为，白酒千年来积累下来的社会性功能意义以及其文化依然是其存在和发展的基因。但是在其发展的过程中，中国白酒行业却是“暗流涌动”。
首先，随着人们生活水平的提高和消费者消费理性化趋势越来越明显，消费者对健康与品味的要求也越来越高，在白酒消费中他们不再一味追求面子消费，而是回归到健康和产品的品质上。广东地区进口葡萄酒的飞速增长、江浙地区黄酒市场的迅速崛起无不说明着消费者对酒类消费偏好的转移，这直接导致白酒产销量的下滑。‘喝得少，喝得好’将成为真正的白酒消费趋势，”广东省酒协一负责人曾如此向记者表示。
同时，也有不少业内人士认为，近年来白酒行业内众多的“假酒案”以及“勾兑说”使得白酒市场在面对消费者时，明显信心不足，对于中国的消费者而言，也对中国白酒产生了信任危机。然而，在中国白酒的“勾兑说”让中国消费者谈白酒色变的同时，伏特加、韩国烧酒这类纯酒精勾兑的洋酒，却能在中国的酒类市场大行其道，销量猛增。
更让白酒企业忧心的是，笼统地认为白酒有害的舆论以及为了健康滴酒不沾的生活习惯，目前已经深入消费者人心。
面对目前行业所显现出来的困局，越来越多的企业以及分析人士开始反思，中国白酒的未来之路究竟何在？
趋势：“健康”成新的消费观
有专家认为，围绕白酒健康的问题，将成为困惑中国白酒的瓶颈。正如中国食品工业协会白酒分会会长潘裕仁指出："白酒与健康的问题是必须要向消费者交待清楚的。”
据了解，“健康类的白酒”主要是酒厂或新涉足酒的生产厂家企业从发展的角度推出的新酒品种，“健康的白酒”其成分是增加了对人体健康有益的成分，减去通常白酒中存在的对身体的健康有害的成分或不适的成分。
著名白酒专家刘先明曾表示，开发健康类的白酒将成为白酒企业产品研发的主要方向。健康类白酒的推出也反映了我国一些酒类厂家的两种考虑：一种是从预防白酒消费者减少的角度考虑的；另一种是从创造消费、营造消费群体的角度考虑的，提倡和引导人们在适宜饮用白酒的同时增进身体健康。
那么，中国白酒又能不能走出自己的一条健康之路呢？目前，有些白酒企业打出了“健康型白酒”牌，意欲借此来突围。支持者认为，它将为中国白酒发展开辟新路，引领新的白酒消费观。
潜力：SOD活力王“健康”品质行天下
中国消费者对白酒消费的偏好正悄然向“健康”诉求转移，一些嗅觉敏锐的商家已经嗅到了市场的先机，掀起一场“白酒健康化”的风暴。
2006年岁末，一款被业内认为是开创了中国传统白酒健康化先河的国内第一支SOD浓香型白酒以“黑马”的姿态闯进了行业和消费者的视野。那就是由成都王者天下酒业有限公司历经十年，联合国内众多科技专家、学者潜心研制的"王者SOD活力王"。
据了解2006年研制成功后，王者SOD活力王最先是供给政府和部队渠道进行先期体验，取得了很好的效果。2007年6月它开始在市场上陆续投放，现在在广东、北京等地销售情况良好，反响也很强烈。其销售更是翻了几翻。
每一次活力王酒品鉴会上，王者天下酒业都会邀请一批医学专家，带去先进的检测设备，让参会的客商亲身体验试饮“王者SOD活力王”前后所带来的对比感受。在饮用“王者SOD活力王酒”10分钟后，人们发现血液细胞在SOD的作用下，从原来串连的形态恢复到了充满活力的单一形态，激活细胞正常功能。参与检测的来宾们无不为该酒的神奇效果感到震惊。
继续2007年6月，在第三届广东国际酒饮博览会力挫群雄一举获得金奖并被指定为博览会唯一接待专用酒之后，今年王者SOD活力王酒又将中国酒业最具竞争力新锐品牌、中国白酒十大特色品牌以及广东第三届国际名酒节“国际金樽奖”等众多荣誉揽入囊中。
在短短一年多时间里，SOD活力王在白酒市场可谓是“一鸣惊人”，这为其获得了无限广阔的市场空间。记者留意到，从今年下半年开始，其广告悄然登上了中央电视台及省级卫视，在广东卫视和广东电视台公共频道均可见到其身影。央视一直有“经济晴雨表”之称，众多希望打全国市场的白酒品牌，均选择与央视合作向行业和消费者证明其做好全国市场的志向和实力。王者SOD活力王此番举动，可见其稳固广东，开拓全国市场的雄心。据透露，目前，王者SOD活力王酒已经开始在全国各地寻找加盟商。
在成都王者天下酒业有限公司的相关负责人看来，支撑其逐步开拓全国市场的着力点就是健康类的白酒将在未来白酒市场展现出巨大的市场潜力这个消费趋势。他们认为他们研发、销售王者SOD活力王酒，是在做一项探索白酒业发展趋势、造福广大消费者的事业。
“王者SOD活力王酒，至少能在现今的中国健康白酒中领先10年，我们是靠实实在在的品质来赢得市场。”对于王者SOD活力王在健康型白酒市场的未来，王者酒业总经理陈俊杰充满信心。
王者SOD“活力王”，在品牌概念上另辟蹊径，其着眼点在“活力”字眼上。宇宙万物因活力而富有灵气，因活力而生生不息，“活力” 一方面指产品本身能赋予人活力，另一方面也代表了一种精神，一种生机盎然、蓬勃向上的精神。 “更有活力”，这是一个人需要的精神、一个企业需要的精神，也是一个民族和一个时代需要的精神，“活力王”因此充满了民族特征和时代特征，品牌原创的源头同时造就了产品个性。
“王者SOD活力王”因赐予活力、赋予健康而成为功能性白酒，但同时它也继承、发扬了传统白酒的魅力：晶莹的色泽，醇和的口味，浓郁的酒香和愉悦兴奋的饮酒乐趣，更是一款真正意义上的浓香型白酒，它不仅能满足人们对白酒味觉及视觉上的要求，并且也是作为商务宴请、朋友聚会及馈赠送礼的佳品，在杯觥交错，浓浓酒香中传递健康与祝福。
正如业内专家所指出的，SOD活力王酒现象折射出的是中国白酒行业一直以来面临的产品创新瓶颈，健康型白酒的出现给危机重重的白酒行业点亮了前进的导航灯。
相关链接：科技创新造就SOD活力王高品质
如果说“健康类白酒”是顺应消费者酒饮消费观念的变化而生的产物，那么这个“健康”概念要为消费者接受，一定不能流于概念的炒作，而是必须有真材实料让消费者信服。SOD活力王所宣称的健康型白酒是怎么实现其健康的承诺的呢？
据了解，SOD也叫“超氧化物歧化酶”，是国际医学界公认的能延缓衰老的生物活性酶，它是源于生命体的活性物质，能清除生物体在新陈代谢过程中产生的有害物质。在美国，SOD类食品已经开始被人们广泛食用。在中国，SOD往往被应用于化妆品、药品的开发。
在这一研究的基础上，SOD活力王开始了自己历经10年的研发，并最终成功地把SOD这个人类健康因子，通过其具有自主知识产权的“超纳截留法”技术和领先世界的SOD生物酶修饰切割及包裹技术，将SOD在常温下只能存活两年的历史提高到了6年。
生物科学研究发现，饮酒伤肝、伤身主要是因为酒精进入人体后未能及时或完全代谢，导致酒精停留在体内，从而伤及人体大脑、肝肾等主要器官。而SOD活力酶能有效分解代谢酒精，促成酒精分解酶的合成，使酒精迅速被分解水和氧排出体外，从根本上达到保肝护肝，有益健康的目的。
据了解，SOD活力王是以宜宾五粮陈酿老酒为原酒使之具有极品白酒的口感，再经过两次蒸馏后与SOD活性酶、虫草、人参等结合，通过SOD活性酶对人体内的酒精进行分解代谢，缩短酒精在体内存留时间。另外，虫草含多种人体必需的氨基酸和矿物元素，能提高人体免疫力，起到扶正固本作用；人参善补五脏之气，三者结合，更是相得益彰、互为促进，能有效激活人体细胞活性，修复机体健康。由于它能在短时间内激活人体细胞，因此，针对男性尿频、尿急、尿等待、前列腺炎还能达到一次见效的神奇效果。
此外，由于王者SOD活力王酒在白酒功能化方面取得突破性进展，已经被列入国家“863高科技项目”，目前该项目已经得到国家、省地市的政策和资金支持，进入广东863产业化促进中心。
SOD活力王是从创造消费、营造消费群体的角度出发，提倡和引导人们理性饮酒的同时增进身体健康。