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“古井贡酒张集酿造基地”发布会举行

华夏酒报 2010-12-15 11:12 白酒
“古井贡酒张集酿造基地”扩产成功产酒

  11月23日, “古井贡酒张集酿造基地”扩产成功产酒发布会在张集酿造基地隆重举行。安徽亳州市经委主任沈振清,市政协副主席、古井集团董事长、党委书记余林等公司领导参加了发布会。
 
     发布会开始前,与会领导一行来到张集酿造基地十车间现场查看了原酒生产的过程。与会领导们品尝了刚酿造出来的原酒,纷纷称赞其香醇甘甜,回味悠长。

     考察结束后,与会领导参加了发布会。古井集团酿造管理中心总监方骥向与会嘉宾、领导汇报了古井贡酒张集酿造基地扩产的相关情况。他说:“张集酿造基地的扩产,是公司跨越式发展的需要,更是市场的需求,是公司高层在强烈责任感和使命感的促使下,毅然决然作出的战略性决策。在亳州市委和市政府的亲切关怀下,在公司领导的坚强领导与大力支持下,经过全体员工历时五个多月的辛勤工作,今天,张集酿造基地终于圆满完成了集团公司赋予的重大使命,成功地产出了第一批原酒。”

     酿造部副经理丁锋向与会嘉宾、领导汇报了张集酿造基地在扩产启动、窖池培养、立楂生产过程中所做的主要工作。听取汇报后,古井集团酒体设计师孙明兰对这批原酒进行了品评、分析,她说:“原酒窖香浓郁,酒体醇厚,相信经过储存后,一定能成为消费者最钟爱的白酒。”

     此次古井贡酒张集酿造基地的扩产并成功产酒是古井集团进入跨越式发展的一个里程碑。