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美酒闻名于世的第二故乡伊力特

华夏酒报 2011-01-21 10:18 白酒
伊力特美酒的诱惑

提要:   时隔多年,伊力特发生了翻天覆地的变化。设备更新换代,产品日新月异,产业结构逐渐规模化,资产已从一个小作坊达10多亿元。自1999年上市以后,伊力特公司就一直进行疆外市场的思考,开始为全国化进行产能、人才、资金、品牌积累等方面的准备,一切营销活动都围绕品牌的灵魂——“英雄文化”开展,不断提升“英雄文化”的内涵。


  世上有两个地方令我梦牵魂萦:一个是生我养我的第一故乡;一个是因美酒闻名于世的第二故乡伊力特。

     17年前的流金岁月,刚出校门踌躇满志的我,当得知被分配到名声响当当的新疆伊力特实业股份有限公司时,年轻的我欣喜若狂,一路颠簸前往向往已久的伊力特的故乡——肖尔布拉克。路两边火红的高粱,一如我高涨的心情,朝我颔首致意。我的心早已越过红高粱,飞到美酒满樽的伊力特。然而,当到达闭塞、偏远的伊力特,踩在脚下的土路尘土飞扬,我的心已沉到谷底。躺在简陋的招待所,啃着从门口用旧汽车改装成的铁皮商店里买来的面包,我捱过漫漫长夜,只待天一亮动身,不再回头。

     晨起,敞开窗户,迎着徐徐清风深吸一口气,一股浓郁的酒香扑鼻而来,令我猝不及防。我如贪婪的婴儿吮吸乳汁般一口接一口的大吸,心情随之豁然开朗,昨日不想回头的我,此时竟对这里有些不舍。当亮灿灿的太阳越过树梢时,我已来到伊力特公司的大门口,从此我与美酒结下不解之缘。

     那时的伊力特正值冉冉升起扩建之时,机器轰鸣,人声噪杂,一片繁忙景象。走进厂区内,挥膀舞锨的酿酒工人脸上挂着亮晶晶的汗珠,笑容可掬。晶莹剔透的美酒从甑锅里缓缓流淌,浓郁的酒香随风一股一股的飘来,细细回味,别有一番风味在心头。

     时隔多年,伊力特发生了翻天覆地的变化。设备更新换代,产品日新月异,产业结构逐渐规模化,资产已从一个小作坊达10多亿元。自1999年上市以后,伊力特公司就一直进行疆外市场的思考,开始为全国化进行产能、人才、资金、品牌积累等方面的准备,一切营销活动都围绕品牌的灵魂——“英雄文化”开展,不断提升“英雄文化”的内涵。

     2002年,“伊力”牌商标获“中国驰名商标”称号,各项综合指数进入了中国白酒行业前十名;2007年8月,“伊力”品牌以6亿元的身价再次名列“中国500个最具价值品牌榜”。同年12月,伊力王酒、伊力老窖双双获得纯粮固态发酵白酒标志;2010年,伊力特入选“2010年中国上市公司最具竞争力100强”和“2010年中国最佳诚信经营上市公司100强”,成为新疆白酒企业唯一入选企业。目前“伊力特”品牌价值达6.58亿元。

     一切都在变,唯一不变的是那醉人的酒香。“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”,在西北边陲,这“杏花村”非伊力特莫属。观看伊力特专题纪录片,一开始跃入观众眼中的是一片片火红的高粱,黄色的玉米、小麦,白色的大米,色彩分明的五谷让人心神摇曳,那汩汩流淌的美酒不饮也会醉倒。

     再次走进浓荫如盖、杏花满园的伊力特厂区内,只见几只胆大的麻雀大摇大摆地落在酿酒工房门口机灵地朝里张望。它们也是酒香引来的吗?挨着门口几步内的甑锅里美酒如瀑,丝丝飞泻,落进接酒桶里,溅起一朵朵莲花。此时不需夜光杯,只要用手指蘸一蘸抿到嘴里,舔一舔,酒入唇舌,清香甘冽,顿时神清气爽,心旷神怡。不知古人“五花马,千金裘。呼而将出换美酒,与尔同销万古愁。”的美酒换成此佳酿,又是何等一番情景?

     每种酒都有其不同寻常的酒文化。当我们更多的接受和了解这种文化后才能感受到其中隐藏的不同灵魂。伊力特美酒于我的诱惑已不可同日而语。如今的我已养成多年的习惯,晨起先敞开窗户深吸一口气,那一丝丝或一股股浓郁的酒香仿佛要浸到骨子里,新的一天便在这沁人心脾的酒香里启程。