稻花香白酒行业凸显产业链优势--

　　 

　　湖北稻花香酒业股份有限公司总经理阎大香和公司副总经理兼营销公司总经理王心高给销售精英颁奖。
　　2月20日，湖北稻花香集团“百亿目标誓师大会”在宜昌举行，在2010年顺利完成销售收入70亿元、创利税7亿元的“707”目标后，稻花香豪情满怀地提出：2011年冲击“百亿”目标，而到“十二五”末，稻花香要实现“年销售收入500亿元，年创利税50亿元，成员企业达到100家，培育一家上市企业，争创5个驰名商标，进入全国500强”的宏伟愿景。

    　近年来，白酒行业保持了快速稳健的发展势头，特别是在2010年，在高端白酒强劲势头的带动下，呈现出产、销两旺的良好局面，市场集中度持续提高，在这一背景下，全国一线品牌和区域强势品牌迎来了前所未有的发展机遇。可以预见的是，在不久的将来，白酒行业的“百亿俱乐部”将接纳更多新成员。

    　但是，除了市场和销售的增长，中国白酒在“十二五”期间还面临着结构调整、增长方式转变的一系列重大问题，相比于短期效益，这才是关乎白酒行业长远生存与发展的关键所在。

    　“以企业的规模效应、经济效益、强势产业和核心品牌为重点，增强骨干企业对配套产业的带动能力，推进农业产业化循环经济快速发展。”这是稻花香集团董事长蔡宏柱针对企业百亿战略的发展思路，而对整个白酒行业而言，同样具有广泛的借鉴意义和战略启示——“航母”升级变“舰队”，凸显全产业链的综合竞争优势 。

　　坚守白酒主业：落“子”重庆　进军全国

    　“今年7月，位于重庆涪陵区的稻花香生产基地将竣工投产。”蔡宏柱对《华夏酒报》记者介绍说，随着这一项目的深入实施，将逐步实现年产高档商品白酒5万千升，实现销售收入20亿元、创利税3亿元，从而构筑起稻花香进军西南市场的桥头堡。

    　当前白酒市场的格局已经明显呈现全国品牌和区域强势品牌并起之势，特别是随着市场消费多元化和需求个性化的发展，涌现出以洋河、西凤、郎酒、口子窖、稻花香等为代表的一批区域王者，他们不但在家门口的根据地市场精耕细作，立于不败之地，更开发拓展了一批省外核心市场，彼此之间互为呼应，互相带动，取得了良好效果。

    　而当这些区域强势品牌发展到一定阶段，针对外围市场的布局将进入一个缓冲期，显然，白酒市场的整体资源是有限的，经过几大区域王者的一轮瓜分争夺，已经达到相对平衡，若要开辟出新的市场空间，难度将远远大于此前；加之白酒消费的集中度越来越高，区域品牌在市场扩张中所遭遇的对手必然会越来越强，区域王者在前有堵截、后有追兵的 双重压力下，想要完成全国性品牌的华丽转身又谈何容易？

    　稻花香在重庆的战略布局正是对这一迷局的破解：当资本运作逐渐成为主导白酒行业格局的力量，志在全国的区域王者品牌应当更多地考虑借助产业化布局来实现外部扩张。

    　“新基地的产品规划并不仅仅局限于重庆市场，而是稻花香全国战略的重要组成部分，以此辐射四川、贵州、云南等西南市场。”蔡宏柱表示，这标志着稻花香在把江苏、安徽、广东等打造为省外核心市场之后，进军全国市场的步伐将越来越快。2011年，稻花香将在巩固强化原有优势市场的同时，积极寻求西北、华北市场的重点突破，进一步提升终端网络质量和管控力度，调整和升级产品结构，实现产品上档升级，提升品牌影响力。其中，稻花香品牌力争确保实现销售收入38亿元，关公坊品牌实现销售收入18亿元。　

在市场开发的具体策略上，稻花香将大力推行“三个彻底化”，通过流通、团购和商超等全方位发力。在酒类产品日益丰富、多元化、个性化消费趋势显著的形势下，通过因地而异的营销策略以占有渠道话语权，继而获得市场竞争的主动地位。

    　在蔡宏柱看来，白酒永远是稻花香的核心主业，无论是百亿发展规划，还是“十二五”期间的“500亿”宏伟目标，都要立足于白酒产业的持久性和延续性发展。“根据集团未来规划，白酒主业将在500亿整体规划中占据120亿的比重，甚至有可能达到150亿的规模。”

    　之所以坚定地将白酒主业置于整个产业链的核心地位，源于蔡宏柱对白酒行业的认识。“白酒在中国能生存一万年，并将随着中华民族的日益强盛而不断壮大，这是珍贵的民族产业，更是企业的灵魂所在。”他说道。所以，在“航母变舰队”的升级过程中，白酒的“旗舰”地位不能变。“将白酒传统文化底蕴与企业积极进取的精神气质相结合，就能结出酒业精神财富的丰硕果实。”蔡宏柱如是说。

　　产业链条呈现白酒未来蓝图：规模效应 循环经济

    　为了在“十二五”期间顺利达成销售收入500亿元的企业发展目标，稻花香将在以白酒为核心的基础上做强做大五大产业。“以发挥企业规模效应、经济效益、强势产业、核心品牌为重点，增强骨干企业对配套产业的带动能力，推进农业产业化循环经济的快速发展，形成强大的五大产业集团。”蔡宏柱介绍说，即以白酒产业为核心，以配套产业为支撑，向物流产业发展，向房地产业推进，向矿产资源扩张。

    　事实上，多年前就相继有白酒企业尝试多元化发展的途径，但迄今为止却鲜有成功案例，稻花香的产业链建设始终围绕着反哺社会、农业产业化循环经济来展开，“这就保证了企业在发展过程中始终以科学发展观统揽全局，在促进当地经济发展、带动农民增收的同时，实现了企业自身的做强做大。”蔡宏柱说道。

    　据了解，稻花香集团目前已经实现了“粮食种植—工业生产—下脚料加工—饲料生产”的循环生产工艺流程，整个链条保持着有条不紊而高效的运转。蔡宏柱告诉《华夏酒报》记者：“稻花香集团下一步要补充有机肥料生产，由此形成以白酒生产部为核心的完整五级循环链。”