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泸州将迎来年度盛事“国窖1573封藏大典”

华夏酒报 2011-02-25 11:37 白酒
“国窖1573”将举行封藏大典

  3月6日,是农历二月初二,龙抬头的佳日,“中国酒城”泸州将迎来年度盛事“国窖1573封藏大典”。届时,由《环球时报》社主办,泸州老窖集团协办的“1573年的世界与中国”大型研讨会也将召开,会议将邀请明史、全球化领域专家,就明末以来的世界与中国变革展开讨论,为当代中国和平崛起提供历史借鉴。

     据了解,本次研讨会截取1573年的特定历史横断面,围绕在此前后发生在中国及世界的具有典型意义、能够映射出历史发展大势的代表性事件展开讨论,再现这个中国与世界开始发生实质性碰撞、融合的时代。本次研讨会议题将包括“中西现代化路径比较”、“白银货币化与世界变革”、“明清文化与中国现代化”、“16世纪国际格局与当代中国崛起”等。

     研讨会举行的同时,酒城泸州也将迎来年度盛事,农历二月二日龙抬头的国窖1573封藏大典。  

     业内专家指出,而今的“国窖1573封藏大典”,已不仅仅是中国人传统文化与酿酒文明的真实再现,更是中国白酒行业的年度盛典,将展示酿酒行业慎终追远和敬畏自然的传统,并把这种传统内化为中国白酒的精神品质之一。

  届时,中国白酒行业泰斗将论道泸州,就酿酒行业的技艺传承和节气文化做精彩分享。