白酒是否将步入“产区时代”？

        世界上最好的葡萄酒在法国，法国最好的葡萄酒在波尔多产区——因为拥有气候、原料和工艺的优势，法国波尔多葡萄酒产区掌握着葡萄酒领域最核心的技术和产品而闻名世界，而这一模式正在我国白酒酿造大省——四川白酒产区得到复制。

        “中国白酒金三角2011年酒业博览会”将于3月18日～22日在“中国酒城”泸州市隆重举行。

        “中国白酒金三角”是2010年四川省政府为促进川酒发展提出的又一战略规划。其中，泸州老窖[0.00 0.00%]、沱牌、五粮液[0.00 0.00%]、剑南春、郎酒、水井坊[0.00 0.00%]在地图上的分布恰好构成一个“三角形”故称中国白酒金三角。而金三角的成立，代表了优秀的中国白酒在新的形势下合作共赢的发展态势。

        “白酒金三角”成立后，“中国白酒金三角（川酒）”地理标志产品保护的申报工作随即启动，这被行业内看成是白酒向产区集群转型的典范，而“产区”模式或将彻底改变川酒的未来命运，使其强者恒强。

        酒业盛会促区域合作

        随着四川“中国白酒金三角”战略的深入推进，其品牌效应不断得到提升。作为中国白酒金三角区域品牌重要载体和亮点特色之一的酒博会也逐步得到国家相关部委的重视，并被商务部作为2011年度重点支持和引导发展的全国90个展会之一。

        据悉，本届酒博会展场面积将达6万平方米，设标准展位500个，可容纳参展参会企业共计6000家，预计参会客商超12万人次。参展企业合计已达到220多家，比2010年参展企业数增加了近百家。

        此外，一系列精心组织策划也将在酒博会上亮相。“首届中国白酒金三角区域发展高峰论坛”将邀请张维迎、吴敬琏等著名经济学家以及酒类行业专家、国家名酒企业代表等，共同为中国白酒金三角的打造出谋划策，促进区域合作发展；“酒业博览会暨经贸洽谈活动”促行业交流合作等等。

        另悉，从2008年以来，已成功举办三届的酒博会，先后接待国内外参会参展客商及各级各层观众30．3万余人次，累计实现交易额25．4亿元，该展会已逐步成为我国白酒业界一个具有较高知名度和影响力的区域性会展品牌。

        “区域性白酒集群”首次亮相

        近年来，随着我国白酒经济突飞猛进，其间也是有利有弊。发展至现阶段，正面临着产业转型、结构调整、国际化竞争等一系列重大问题。由泸州老窖、沱牌、五粮液、剑南春、郎酒、水井坊一起构成的“中国白酒金三角”在此背景下首次提出了打造产业集群化发展模式。

        有业内人士认为，在未来，我国白酒行业很可能将发生一场以产业集群化为目标的深远变革。而发展酒业“产区”，就是凸显区域集群效应，其受益者并不仅仅是本区域内有限的几个企业，更有助于酿酒行业整体的良性发展。

        白酒是否将步入“产区时代”？

        自“中国白酒金三角”启动以来， 一系列创新服务政策随即展开，而其中有一条十分引人注目：2011年1月上旬，“中国白酒金三角（川酒）”地理标志产品保护的申报工作已正式启动。有业内人士认为，此举将加速推进我国白酒行业步入“产区时代”。

        据了解，该地理标志产品保护方案共分为三个层次：一是整体地理标志产品，“中国白酒金三角”是中国第一个整体地理标志产品；二是名酒企业的地理标志产品，包括“六朵金花”在内的名酒企业国家地理标志产品；三是申请原料基地的原产地保护，包括红粱、玉米、红苕等特色优质农作物地理标志产品。

        有分析人士认为，通过“知识产权保护”的形式，四川白酒所独有的资源优势[2823.30 0.00%]、品牌优势得以规范化、标准化和具体化地发展，与国际惯例所接轨的“产区”概念已经在四川白酒身上呼之欲出。“产区”模式或将彻底改变川酒的未来命运，使其强者恒强。

        不过值得关注的是，我国白酒距离“产区化”目标还有漫长之路，比如生产工艺标准的统一管理、市场流通秩序的规范管理、针对不同规模企业的多元化服务和受益模式等等。