品牌酒原料来自名酒之乡
清远有自己生产的酒清远人都知道,深圳有自己生产的酒吗?恐怕不少清远人要摇头表示不知道了。尽管清远的酒市上有琳琅满目的白酒,但大多人喝酒时还是选择外来品牌。陈学祥表示,普通人都会认为论自然环境,深圳不是一个适宜生产基酒的地方。“但深圳有全国最好的市场,酒商有丰富的运作经验,再加上充足的资金,完全可以产出最好的酒。”陈学祥介绍,深商酒是深圳市帝金源投资企业日日春酒业有限公司收购四川宜宾五粮液酒分厂,投入了6000万元,高薪聘请贵州茅台酒的调酒师调制出来的。
据介绍,深商白酒属于浓酱兼具型,为了保证白酒的品质,深商酒的酒基全部来自中国名酒之乡四川宜宾。
最近,深商酒还获得了亚洲品牌盛典最具发展潜力创新品牌奖,深圳食品博览会金奖。
“今年深商酒打入清远,我们有自信能够通过选择国内最好的酒基,以全新的品牌形象,丰富的市场行销经验,将深商酒更迎合清远现代消费者需求”陈学祥希望深商酒进驻清远酒市,能受到清远酒民的喜欢。
入口柔雅适合南方人
“观其颜色,闻其香气,再入口品尝。”陈学祥介绍深商酒的品尝时说,“无色透明、窖香浓郁、幽雅、绵甜甘冽、香味协调、酒体丰满细腻、回味悠长、浓香多粮、风格突出。”这位经营白酒行业多年“酒友”的告诉记者,深圳作为一个外来酒为主的市场,能够在短时间内拿出自产的高质量白酒,其实是非常不容易的。
据介绍,深商酒最初在深圳主要面向中高档白酒市场,其定位为深圳人的接待用酒(其中包括家庭用酒、商务用酒、宴会用酒等)。陈学祥表示,进驻清远酒市初期,价格上业实行了优惠,目前“深商15年陈酿”零售价518元特价398元一瓶,团购优惠更大。“我们希望打造深圳的地方特色酒,也希望能够满足清远人的需求。”
竞争激烈品质是基础
清远酒市有本地品牌飞霞液,还有不少外来品牌的白酒,可以说,深商酒此次进驻清远酒市也面临着不小的压力。对此,陈学祥表示很有压力,但会知难而上。
陈学祥认为,深商酒在深圳销售在品牌上具有一定的优势,但在清远,还没有人知道。因此仅靠品牌的知名度是不够的,清远酒市竞争可谓惨烈,一个品牌要真正在这个市场上立足,最基本的仍然是品质。
据他介绍,一直以来,公司大力把酒质做到最好。首先,公司在著名的名酒之乡——— 四川建立了长期稳定的基酒生产基地,并对厂里的厂房、设备进行了改造,就连调酒用水都选用口感上佳、没有受到任何污染的梧桐山天然水。此外,公司还邀请了在名酒厂工作过的多名调酒师对酒的质量进行长期把关,同时确保口感符合现代消费者的饮用习惯。