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“中国白酒金三角”建设进程

四川日报 2011-08-23 10:57 白酒
近日,2011年四川省白酒年会暨行业质量检评会上,与会人士还提出,随着洋酒、葡萄酒等进口酒在中国市场的

  近日,2011年四川省白酒年会暨行业质量检评会上,与会人士还提出,随着洋酒、葡萄酒等进口酒在中国市场的进一步加大,以及国内白酒市场竞争的日趋激烈,川酒应该走“健康白酒、科研创新”之路,通过技术创新、产品创新,龙头企业带动等,引导川酒健康快速发展。

  从“中国白酒金三角”建设进程看,目前,川酒“六朵金花”已有5家企业启动了名酒名镇建设。省政府副秘书长、省酿酒协会名誉会长蔡竞表示,我省将进一步加快推进“中国白酒金三角”战略,省政府正规划组建中国白酒金三角发展研究院、中国白酒金三角酒业协会等机构。

  省酿酒协会会长崔兆全表示,将在行业指导、酒业人才培养、行业技术创新、市场拓展等方面助推川酒产业发展,进一步规范企业标准化生产,组建川酒市场专业委员会,培养川酒营销、科研人才,并将率企业赴日韩、南美以及广东、湖南等地开展市场营销。

  会上,还为43名第三届四川省酿酒协会白酒专家委员会成员颁发了证书。