中国白酒价格档位的“天花板"不断上移千元价位产品频出
在消费升级和白酒行业的结构性调整的大背景下,中国白酒价格档位的“天花板"不断上移,千元价位产品频出,600—1000元高端价格呈现机会,稳步扩容,200-600元次高端价格带实现井喷式增长,并逐渐演变为主流消费价格趋势,整个白酒格局将会发生一些微妙的变化。
一、中国高端白酒消费逐渐由“金字塔"结构向“哑铃型"结构转化
伴随中国社会经济结构的变化、经济稳定增长、高端消费人群比例逐年增长、超前消费、品牌消费观念日趋成熟……诸多因素,使得中国高端白酒增长速度与消费规模逐年提升。就高端白酒成长规律而言:在06-08年是茅台、五粮液、国窖1573等高端白酒获得飞跃式发展,并逐渐价格飙升,如今都已成为超高端阵营领军者;09-11年是次高端白酒快速成长的黄金三年,如洋河、汾酒、古井贡年份原浆、今世缘国缘、四特东方韵等;同时这些区域强势品牌不断涌进超高端市场,并能够在区域市场内占有一定的市场份额,使得整个超高端市场与次高端体量不断扩大。
综上所述,未来高端白酒的格局将会呈现一种什么样的态势呢?智卓咨询认为在中国经济结构调整、经济政策转变及城镇化建设快速发展背景下,高端白酒发展速度将实现从“金字塔型"向“哑铃型"结构的转变,白酒行业将进入发展新阶段,高端白酒发展格局也将呈现新的局势。
二、超高端阵营增速加快,阵容放大:1000元以上价格带
超高端白酒需求旺盛、货源紧张已经成为不争事实。在中国超高端白酒已经挤入奢侈品阵营,成为其身份与地位的象征。超高端白酒的消费群体对产品的价格敏感性较低,涨价对其消费的影响较小,另随着政商务消费需求的增长、消费的不断升级及通胀的影响,超高端白酒已经迎来“量价齐升"的局面。我们从五粮液、茅台持续提价,依然供不应求。五粮液控货提价后,国窖1573和梦之蓝销售也跟着明显增加。以及许多区域强势品牌以及二线名酒纷纷推出超高端产品进行占位的现象,如:绵柔苏酒的绿苏、翠苏,红西风国艳珍藏,国缘V6、V9,宝丰国色清香G1984,1979系列;汾酒国藏汾酒,郎酒20年青花郎,18年的新郎酒等,都能看出未来的超高端阵容将会被进一步放大。
三、高端阵营稳步扩容,增速放缓:600-1000元价格带
随着茅台、五粮液等品牌的涨价,高端阵营出现了领军品牌暂时性空缺,虽然许多品牌盯上了这个价格空间,但从市场表现,高端阵营发展依然在稳步扩容,虽存在很大市场空间,但增速放缓。主要原因是在消费升级影响下,一部分政商务消费转向超高端白酒,导致高端阵营白酒整体增长幅度放缓,同时,超高端白酒的提价为高端白酒的进一步高端化带来了一定的操作空间,提供了许多品牌的占位机会,但品牌教育尚未成熟。在目前这个价格带上,还没有突出表现的品牌,未来能够在这个价格带上成就王者地位的估计将是剑南春。目前,珍藏级剑南春价格定位在600-800元,意图很显明,要完成在高端阵营的占位与领跑地位,巩固其在“茅五剑"阵营中的品牌地位,而且最近剑南春的表现势头要比往年可圈可点的多。
四、次高端阵营较快速发展,逐渐升级为主流消费:200-600价格带
中产阶级规模迅速发展,精英阶层迅速成长,提高了次高端白酒的消费群规模;公务消费政策逐步限制,可能会提高对次高端白酒的消费;80后逐渐成为消费主力,也会增强对次高端白酒的消费