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专家建议 白酒收藏需谨慎

食品商务网 2011-11-30 15:00 白酒
临近年末,逢节必涨的白酒行业潜规则此次也毫不例外。但是今年的白酒涨价似乎更加的疯狂,茅台已从去年的1

    临近年末,逢节必涨的白酒行业潜规则此次也毫不例外。但是今年的白酒涨价似乎更加的疯狂,茅台已从去年的1000直逼今年的2000,五粮液也大幅涨价。在一线白酒的带动下,其他白酒品牌也相应的随之涨价。然而有些二线白酒的涨幅远远要超于茅台、五粮液等一线品牌。记者昨日在成都王府井超市看到,52度普通装“国窖1573”零售价已经提到1389元/瓶,而此前的售价仅为959元/瓶,涨幅超过40%。

    国窖1573涨幅高达40%

    此前有消息说,1573厂价将从635元/瓶上调至889元/瓶,其涨幅达到40%。而终端零售中的酒行、商超指导价提高到1389元/瓶,团购价也不低于1189元/瓶。记者在王府井百货看到,国窖1573的零售价已经上调至1389元/瓶。据售货员介绍,是刚收到消息上调的,此前的价格为959元。

    在今年年初,泸州老窖就曾宣布公司计划2011年主打产品1573经典装的产量将减少20%。产量的减少,供应需求的不变,价格势必会上涨。

    分析人士称,首先二线白酒品牌基本都是紧跟茅台、五粮液调整零售价格,这是它们的市场销售定位所决定的,尽管现在茅台的酒界“一哥”无法动摇,但如国窖1573等已开始向五粮液提出挑战。其次由于茅台五粮液本身价位已经很高,注定涨幅不会太大,而二线品牌急于“借势炒作”,具备价格上调空间,因此涨幅超过一线品牌也属市场正常现象。

    10元以下的白酒将消失

    由于近些年原材料价格上扬、人工等成本也出现上涨趋势,所以今后10元(500ml)的白酒将逐渐从市场上消失,白酒的价格带也将重新区分。如原来10元以下(500ml)被普遍定义为低价位酒,今后这个价格的酒将上升至10元以上、30元以下;而30至50元酒将成为中低价位酒。在北京等大城市中,价位在100至300或者300元以上的中高价位白酒将成为用于商务宴请的主流用酒,存在巨大机会。

    专家建议 白酒收藏需谨慎

    近年来,随着白酒的涨价风潮,越来越多的投资者瞅准了白酒市场,越来越多的投资者关注“白酒收藏”。茅台、五粮液等高端白酒成为了投资者追捧的热门。

    然而专家建议,白酒收藏需谨慎。白酒与黄金等物品不同,其价格波动较大、变现渠道有限,且白酒对储存条件要求较高,需要温度、湿度适宜且无强光照的空间进行专门储藏。专家提示,并不是所有白酒都适宜收藏,且收藏白酒需要相关专业知识,如果储藏不慎造成损失会非常可惜。