年底白酒悄然提价四成
春节临近,白酒又成为人们关注的焦点。记者昨天调查发现,不仅仅是茅台、五粮液等高档白酒,就连很多婚庆用酒与低端白酒的价格也有了一定程度的上浮。酒商早早就抓住岁末双节销售契机。与此同时,“新西凤”及茅台、五粮液、剑南春……一个个高端文化纪念酒纷纷亮相,白酒商集中在纪念酒上作文章细分市场,做足文化味儿瞄准双节市场 。
市场发现
年底白酒悄然提价四成
继中秋、国庆双节高档白酒提价过后,即便在发改委两次因涨价约谈白酒企业后,临近岁末销售旺季,白酒价格依然在茅台的带领下轮番上演着涨价戏码。记者在华润万家、沃尔玛等超市看到,国窖1573原出厂价为是635元一瓶。而眼下高达1389元一瓶。西北地区的一位片区经理向记者表示:“更多的是从价格占位的考虑,从去年到今年泸州老窖对1573的每次提价都是瞄准超过五粮液的。泸州老窖这么做,只不过是为了在价格上战胜五粮液。”
,今年元旦,茅台酒将产品出厂价上调20%,而9月上调价格的五粮液涨幅为30%,紧随五粮液涨价的洋河蓝色经典系列涨价幅度为10%,国窖1573此番将出厂价和零售价双双大涨40%。与此同时高端白酒的价格也会受到市场供求关系的影响,其产量增加有限,但是随着国内经济增长,市场对于此类消费品的需求猛增,白酒供不应求使得白酒价格持续上涨,市场形成稀为贵的消费热潮。
做足文化
纪念酒岁末受宠
“眼下高档白酒涨价已进入白热化,不少酒商开始走上收藏、定制或奢侈品路线,因为酒是文化产品、地位、身份、面子的象征。”西安恒丰酒文化有限公司的总经理刘文平谈到。
在凤城八路陕西花开盛世酒业有限公司旗舰店看到,其中,《2011西安世界园艺博览会西凤纪念酒》吸引着大家的眼球。该纪念酒全系列共20瓶酒,最贵的“开元通宝”珍藏版88800元一樽。“这套纪念酒的设计,是3000年国酒之母西凤酒高端品牌建设的一个里程碑。浓缩成代表天之运的《开元通宝》、地之尊的《帝都长安》、人之盛的《大唐盛世》,以及代表和之美的《龙凤呈祥》四大系列。”陕西西凤酒股份有限公司董事长喻德鱼接受记者采访时说。 陕西花开盛世酒业有限公司旗舰店的销售人员告诉记者,眼下世园会西凤纪念酒销售的不错。除了西凤纪念酒,这里还有中国茅台酒业集团特制珍藏品“辛亥革命纪念酒”(三十年原浆酒)等。
细分市场
走差异化之路
“文化纪念酒作为白酒的一种,有进一步细分的空间。像西凤纪念酒,将西安千年帝都的尊崇与繁华万象呈在礼盒里,呈现给消费者。既让消费者感受到了诚心诚意,又体现了一种对美好生活的期盼,也等于给外地人一张西安的靓丽名片。”原市文联主席商子庸说。记者看到,新西凤、茅台、五粮液、剑南春等纪念酒看起来非常漂亮。一些采用木盒包装,盒子里附有绸缎,还有的纪念酒采用陶瓷瓶、有机玻璃盒,配以唐三彩等。一些白酒礼盒中,除了外观色彩以及图纹多彩缤纷外,还配有玻璃杯、刀叉等用具,酒瓶上的手工彩绘十分绚丽夺目。记者采访时了解到,因应国家重大历史盛会推出的纪念酒,一直深受中国名酒市场的推崇。去年全套81瓶的上海世博纪念酒,短短不到一年的时间,价格从100多万元增值到现在的400多万元。按单瓶售卖的酒也都已增值近3倍。
高档文化纪念酒令人炫目,呈现出一派繁荣景象。“大多老牌名酒厂选定文化纪念档酒作为市场突破口,竞相朝高端发展,是由行业实际需求决定的。随着西安的商业越来越繁荣,商务活动日益频繁,各企业也为拓展自己的生存空间而开发高端产品。”西北大学社科系李刚教授说。