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富有文化内涵的白酒品牌受欢迎 2012-03-31

糖酒快讯-食品资讯 2012-03-31 11:10 白酒
富有文化内涵的白酒品牌受欢迎 2012-03-31 据相关数据显示,2011年我国白酒累计产量1025.6万千升,同比增

富有文化内涵的白酒品牌受欢迎    2012-03-31

据相关数据显示,2011年我国白酒累计产量1025.6万千升,同比增长30.7%,增速较上年同期上涨3.89个百分点。2011年末,我国白酒工业企业达1233家,行业总资产达3095亿元,同比增长34.65%。有数据显示:2011年,我国规模以上白酒工业企业实现主营业务收入达3746.67亿元,同比增长40.25%;实现利润总额达571.59亿元,同比增长51.91%。

2011年是白酒业蓬勃发展的一年,《2011中国白酒市场趋势观察研究预测报告》预测,2011~2012年我国白酒制造行业产值年均增长率约为25%,2012年产值将达到3827.5亿元,仍保持较高增长态势。

从消费上看,我国具有历史悠久的白酒文化,人们购买白酒不单纯追求其使用价值,更青睐一些高雅、凝重等富有文化内涵的品牌。部分高端白酒因其既有丰富的人文价值和深厚的文化积淀,更是身份和地位的象征,除家庭消费外,更多出现在商务宴请中,尽管酒价“涨”潮此起彼伏,市场需求依然保持旺盛。

但也有一个新的特点需引起注意:从2011年第四季度开始,二、三线白酒销售量开始稳中有升,高端白酒市场出现萎缩,销售量明显下滑。有专家指出,高端白酒销售量正在进入下行通道。2011年下半年高端白酒价格的疯涨影响到春节期间高端白酒的市场表现。高端白酒涨价将使200元~600元价位段的消费群分散到中档白酒和部分红酒。

葡萄酒

  跃升为全球第五大消费国

2011年我国葡萄酒累计产量115.7万千升,同比增长13.0%,增速比上年同期上升0.6个百分点。有业内人士表示,中国已跃升为全球第五大葡萄酒消费国。

另据中国海关总署的统计数据显示,2011年葡萄酒进口总量为36.16万千升,同比增长27.6%,进口金额为13.93亿美元,同比增长80.9%。其中瓶装葡萄酒(2L以下)进口量为24.14万千升,同比增长65%;进口金额为12.73亿美元,同比增长94.05%;散装葡萄酒(2L以上)进口量为12.02万千升,同比下降12.32%,进口金额为1.2亿美元,同比下降20%。2009年进口瓶装酒量首次超过散装酒,短短两年时间,瓶装酒的进口量就超出散装酒一倍,市场容量不能小觑。2011年,散装酒首次呈现下滑趋向,表明中国进口葡萄酒市场正在由低端向高端转移。

面对中国葡萄酒行业的高速增长,国际葡萄酒与烈酒研究机构(IWSR)2011~2016年的预测报告显示,未来5年,亚太地区将会成为酒精饮料增长最快的地区,其中,中国的增长率将达到63.2%,成为全球酒类消费增长的引擎。IWSR预计,全球整个酒类消费量将提高到28.1亿箱~33.2亿箱,到2016年,消费量大约上涨超过5亿箱。亚太地区将会成为酒精饮料增长最快的地区,并将很快超越欧洲,进而取代美国,成为世界第二大酒类消费区,而其中85.9%的增长来自于两个市场:即中国和印度。

 糖酒会豫酒表现不凡

此次糖酒会,洛阳杜康、宋河、宝丰、雪健等著名企业再次点亮春糖会。

杜康:在今年成都糖酒会上,杜康采用多媒体3D成像,利用国内顶级技术将酒祖杜康的形象和生产工艺展示得淋漓尽致。这是今年春糖会现场的最大亮点,也是河南食品企业以高科技形式在糖酒会上的首次亮相,引来了不少客商纷纷驻足拍照。

洛阳杜康在展会上豪签2亿元订单,为河南食品业提振。洛阳杜康控股公司总经理吴书青提出,“十二五”规划期间做强品牌,筹划百亿杜康蓝图。

宋河:春糖会上,宋河的“色彩”令人印象深刻。展位依旧沿用宫廷深褐色和红色为主体基调,这与宋河突出“厚重”的品牌定位相呼应。河南省宋河酒业营销公司副总经理刘晓光表示,对于宋河这种区域代表性企业来说,参与全国糖酒会,形象展示大于一切。刘晓光认为,会议厅的展位可提前进驻,捕捉会前人气,一举多得,企业形象传播与信息交流也可以得到保证。

名庄国际红酒:除了代理国际名酒,名庄红酒董事长朱永良已在全国开设了27家店铺,成都分店的开张,为名庄“国际化”奠定了坚实的基础。河南的葡萄酒经营企业跨区域发展,不能不说是次大胆“试水”。

在朱永良看来,中国的进口红酒营销尚处于摸索阶段,品牌建设不可松懈。名庄国际总部位于郑州,目前在省外已开设7家分店。