强化专卖店渠道建设将成为汾酒在上海发展的重要举措之一

日前，汾酒竹叶青又一家专卖店落户上海中山北路浦发广场。至此，汾酒在上海的专卖店已由2010年的2家发展至15家。山西杏花村汾酒销售有限责任公司华东大区经理智琦透露，2013年汾酒在沪专卖店开设的目标是20家，到2015年则希望达到50家的规模。 作为一种销售渠道，专卖店和传统的商场超市及新兴的网络团购有哪些区别呢？ “相比于上海市民偏爱的黄酒，清香型白酒这两年的概念已经被弱化了。专卖店的建设除了形象展示和企业文化宣传外，更希望通过品鉴体验和服务体验加深市民对清香型白酒的认知。 ”智琦坦言。 笔者走访了几家汾酒竹叶青专卖店，发现多家专卖店都设有客户体验区，客户可以对自己感兴趣的酒进行品鉴，每家专卖店都有专业的汾酒文化讲解员，使得客户在品酒的同时，了解到更多汾酒的悠久历史和文化传承。在品鉴体验之外，专卖店还提供人性化的售后服务——如果客户在专卖店购买的汾酒产品因为酒具质量引起渗漏挥发，只要没有开瓶，就可以在专卖店享受到更换礼遇，而这在其他销售渠道是较难实现的。 汾酒浦发广场专卖店店长金先生介绍说，除了提供给客户体验式品鉴和服务之外，专卖店的另一大优势在于酒品的品种齐全，在安全性上可以追溯。汾酒在沪销售采取中心仓库管理，每个酒品都设有内外码，直接和区域专卖店挂钩，如果出现质量问题很快可以通过编码追溯到酒品的出处。 “通过这样的管理模式，可以实现专卖店酒品的保真性。正如我们专卖店的理念一样：喝真酒，交真朋友！ ” 数据显示，2012年专卖店对于整个汾酒上海市场的销量贡献在20%左右，2013年的预计目标为达到25%。智琦表示，虽然专卖店对于整体销售的贡献尚有很大上升空间，但我们更看重的是通过专卖店给客户带来的直观感受和体验，强化专卖店渠道建设将成为汾酒在上海发展的重要举措之一。