天之蓝绵柔好品质赢得消费者好口碑

    近一段时间，有很多网友随手拍下了眼前的蓝天美景，并以"天之蓝"为名发到微博上与网友分享。的确很美，那些"天之蓝"假如你看见了，也会在炎炎夏日里为你带来清新随想的。

　　有趣的是，如今全国各地的网友们一看到蓝天就不由地会想到"天之蓝"，想到洋河蓝色经典的这款绵柔的酒。一位广东梅州的女网友还在微博上说"喝了天之蓝，你会不由自主地喜欢上蓝色"。

　　对此，一位知名白酒专家认为，天之蓝已经在全国享有非常高的知名度，非常流行，而天之蓝也因此成为畅销全国、销量最大、最具人气、最受喜爱的中高档酒。那么，天之蓝凭什么赢得了这一切呢？

　　天之蓝品质折服154名国家评委

　　对于白酒产品来说，成功无秘诀，品质决定一切。在前不久召开的国家白酒评委年会上，由154名国家白酒评委组成的专家评审团，对全国137个白酒样品进行现场感官和理化品评测定，最终，"天之蓝"品质折服了154名国家白酒评委，以总分第一的成绩技压群雄进入"中国名酒典型酒感官品评入选产品"。

　　据了解，这是中国酒业协会首次采用计算机感官品评技术，并由154名国家评委现场进行"感官品评"。而且，为了保持公平、公正，所有白酒样本不是由企业交送，而是在市场上购买的；品评中采用了暗品方法，天之蓝等所有产品均进行密码编号，并坚持多人评多样的原则。因而，此次以天之蓝为代表的少数获评产品，被认为是最贴近消费者的"真正好品质的白酒"。

　　参与评酒的一位国家评委指出，目前白酒行业的许多产品，从理化指标来看都差不多，但好喝不好喝还是要靠人去品尝，这就是"感官品评"成为白酒质量衡量指标的关键原因，而此方法也能帮助普通消费者对酒质有更多了解。

　　这位国家评委还表示，天之蓝全国销量那么大，能有那么多人喜欢喝，这次质量评选结果也正好回答了这一现象。因为它绵柔的品质贴近消费者、"感官"优势十分突出，用老百姓的话说就是"好喝是硬道理"。

　　绵柔好品质赢得消费者好口碑

　　金杯银杯不如老百姓的口碑，金奖银奖不如老百姓的夸奖。天之蓝自2003年推出以来已经畅销大众市场十年，据行业人士粗略估计，在三四百元的酒水价格区间内，天之蓝可以说是单品销量最大的，其品牌知名度和美誉度也是首屈一指。

　　天之蓝的畅销与其绵柔品质密不可分，而这种绵柔品质恰好迎合了时代的消费需求。资深老酒收藏家、国家级品酒师、北京国香馆建筑师国建华认为，从市场上的反馈来看，对绵柔型的口感消费者比较喜欢、比较欢迎，主要是它口感绵柔，饮后舒适，不易醉，易醒酒的特点，"是绿色的、健康的、安全的、时尚的，一个新一代的酒。"

　　从白酒发展历史来看，绵柔是白酒品质升级的大势所趋，很多白酒行业技术专家在不同场合多次大声疾呼。洋河股份(002304,股吧)董事长张雨柏也早在多年前就讲过，"酒最主要的还是味，酒不是香水，酒是要喝的，要喝就要在味觉上下工夫"。无论是专家学者，还是洋河企业自身，更多的是看到了消费需求，并满足了这种消费需求。

　　在市场调查中，消费者尤其是年轻的消费群体，关注的重点恰恰是白酒的"味"。他们不喜欢辛辣刺鼻的白酒，能躲则躲，但对于洋河绵柔型酒并不排斥，"这个酒比较清淡，不呛嗓子容易咽下去，喝起来感觉很好"，在一个婚礼宴席上，一位年轻的女士抿了一口天之蓝，并推荐旁边的好友也尝一口。能够让女士也能喝两口的白酒，又怎能不畅销呢！