英国泗和行举办第一届中国白酒鸡尾酒周

    为了庆祝中国新年（马年）的到来，英国泗和行举办了第一届中国白酒鸡尾酒周活动，本次活动于农历中国新年开始，一直持续到2月13日。众多伦敦高档酒吧，例如Bright Courtyard, Evans & Peel, Kench & Bibesy, Opium, Peony 以及 Steam & Rye都参与其中，并推出一系列以中国白酒为基酒的鸡尾酒，给喜爱鸡尾酒的朋友提供了一种全新的、充满冒险和刺激的独特感受。
 

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　　白酒一直以来并未被西方人广为了解，但是这种情况即将发生转变。Earl's Court酒吧Evans & Peel的著名调酒师Marlowe Harris精心调制的白酒鸡尾酒The Monkey King, Thirsty Dragon 和 Silver Lion 即将面世。中国传统的白酒结合欧洲经典带来了Thirsty Dragon ，结合了中国白酒水井坊，Pineau des Charentes, Flagg Punsch, Spanish bitters, pink lady apple juice, 柠檬汁以及新鲜橙汁，使这款易于饮用的鸡尾酒充满了水果的味道和甘菊的清香。
 
　　英国Diageo公司与泗和行联手合作，于2012年将中国著名高端白酒品牌-水井坊推入英国市场。这次他们也是用水井坊作为本次白酒鸡尾酒周的赞助品牌。

　　白酒是一种蒸馏酒，字面意思是“白色的酒精”，通常酒精浓度很高。白酒使用传统酿造技术，通过谷物发酵而得。白酒芳香独具，回味悠长，数千年来一直作为酒宴庆祝的必备之品。白酒在中国早已广为流传，如今其在英国市场也将大展身手，在英国泗和行各超市以及著名百货商场Selfridges都有销售。
 
　　您可以通过泗和行网站来了解白酒鸡尾酒的调制方法。在感受家乡味道的同时，又为新年庆祝添加新的不同感受。