白酒为何是纳溪区的优势产业？

    纳溪的全域旅游，正进入黄金期，长江边的大渡口镇也正大打酒庄牌，计划用5年时间，打造一个中国的“白酒波尔多”。说到白酒，泸州市纳溪区常务副区长黄修国对纳溪的酒业很有信心。未来的纳溪会成为世界白酒文化旅游的目的地。做好酿造基地、推动品牌升级、提升产业内涵，是我们打好纳溪白酒产业这张特色牌的主要思路。

　　一是建设高端生态白酒酿造基地。我们将以原酒酿造为核心，力争用三至五年的时间，发展高粱基地30万亩，建设窖池3—10万口，年产优质白酒10—30万吨，将项目核心区—大渡口镇打造成为中国重要的高端生态白酒酿造基地。

　　二是打造白酒酒庄群落第一发源地。我们要借鉴红酒酒庄的模式来经营白酒，将红粱种植、酒庄建设、沿江总部体验园、酿酒工艺展示、酒文化发掘、白酒收藏、庄园白酒标准制定和工业旅游相结合，着力提升传统白酒的附加值和美誉度。通过5年左右的时间，先期建设20—50个白酒酒庄，远期目标达到100个，成为中国最大的白酒酒庄集群和庄园白酒的标准制定者。目前“白酒酒庄文化服务综合标准化示范区”试点工作正在有序开展。

　　应该说，到2015年，我们的“中国酒镇·酒庄”项目将初见成效，集种养殖、生产酿造、文化营销、体验观光于一体的生态循环经济产业链将建成。项目核心区大渡口镇将打造成中国白酒酒庄群落第一发源地，川滇黔渝地区重要的旅游目的地。