白酒行业已经深陷困局

    白酒行业已经深陷困局。近期已公开的15家上市酒企的中报更显示，它们上半年实现营业总收入合计为489.82亿元，平均同比增幅为-21.05%;实现归属于上市公司股东的净利润合计为164.44亿元，平均同比增幅为-103.74%。

    此次中报所述的净利润整体下滑和白酒市场销售清冷，折射了当前白酒行业的现状——而且在业内人士看来，这股周期远非寒流能概括。“估计这一状况要持续3到5年。”中国酒品牌中心主任、著名白酒营销专家水云龙说。

    上述上市公司上半年业绩整体“沦陷”的原因，在它们中报业绩说明中也有清晰体现:“业绩下滑主要是白酒市场持续深度调整所致。”记者从陕西省白酒协会了解到，2013年，全省规模以上白酒企业中，除了西凤酒盈利，其余几乎都处于亏损状态。

    作为陕西白酒企业领头羊，虽然西凤酒厂目前没有公布上半年的经营业绩，但有关信息显示，与上年相比西凤六年基本持平，而西凤十五年则下滑近半。“五粮液、茅台价格的下降，首先影响的是地方酒的高端品牌。”陕西酒类运营商企业协会副秘书长刘强说，“比如，红西凤受五粮液和茅台价格下调的影响就非常大。”

    “事实上，自中央‘八项规定’实施至今，无论是一线品牌，还是二、三线品牌，无一幸免都受到了影响。”水云龙说，过去几年，在政务消费推动下，白酒消费处于非理性状态，“而目前情况正在向理性回归，是对白酒行业一次再调整。”

    面对行业调整，白酒企业也坚持“唯变方生”，都积极探索变革之法，以求自救。从主动降价到拥抱互联网渠道进行变革，再到资本运作筹备上市，白酒企业探索脚步从未停歇。无论是五粮液的跨界玩法，还是茅台、泸州老窖的个性化订制，抑或是洋河大举布局O2O战略，众酒企都在尝试多元化布局、多样化营销。然而，水云龙也指出，行业的调整还需要3-5年的时间，对于那些在白酒黄金期艰难发展起来的次高端白酒企业，在一线名酒企业价格和服务下沉时，它们接下来的日子将更加艰难。