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老酒收藏与鉴别都有哪些技巧?

未知 2015-09-08 17:35 白酒
据专家预测,未来的3-5年,老酒收藏市场规模将达200亿元。今年,随着酒类行业的持续好转,很多人士都看到

    据专家预测,未来的3-5年,老酒收藏市场规模将达200亿元。今年,随着酒类行业的持续好转,很多人士都看到了老酒收藏的价值,同时近期的酒类市场的整体价格不高,更有利于对老酒的收藏。

    收罗老酒,具有高利润

    很多爱喝酒的人士,在喝完老酒之后就很难接受新酒的味道,因为老酒经过岁月的陈化,酒质变得更加丰满、口感也非常好。在江浙、沿海等地,一些特殊圈层人群对老酒的钟爱完全超越了正常的消费价值。

    在酒类行业中,老酒销售的利润远远高于现在白酒行业的平均利润,大约在50%-200%之间,这激发了更多人四处收罗老酒的热情。

    收藏名酒,具有投资性

    名酒的收藏,凭借其是可以喝的古董,在收藏界算得上是一种特殊的藏品。

    老酒收藏对名酒的追捧,让业内外的人看到了名酒的潜在价值,“现在投资股票的风险很大,基金收益又不高,反而是白酒,特别是名优白酒更具投资性。”

    现在越来越多的人认识到白酒的保值、增值性,这对名酒的价值复苏有积极的推动作用,现在价格低,正是买入的好时机,过几年之后,这些酒也变成老酒了,其增值速度比储备黄金更快。

    对于老酒的收藏有着高利润和高增值的诱惑,同时在对老酒的鉴别方面也需要一定的技巧,主要可以用“三看”来鉴别老酒的真伪。

    看封口,完好无所

    收藏者要细致观察酒瓶封口是否破败不堪,有无人为做旧痕迹,封口是完好无损还是有松动现象。

    看酒标,字迹清晰

    酒瓶上的标准酒标,视瓶体而定,应含有:正标、背标或颈标。当年商标印刷和现在有很大区别,一张彩色商标要经多道工序才能印出来,且每道工序只能印出一种颜色。名优酒厂所用商标一般都是大厂生产,套色准确,印刷精美,字体不模糊,无毛边。

    看包装,符合当年特色

    从上世纪80年代末期开始大部分名优酒出厂时都有彩盒包装,看完酒瓶上的载体元素后,最后就要看彩盒包装了。第一,要完整洁净,第二,彩盒画面字迹要清晰,并能够流露出当年的包装特色,给人以真实可信和美的享受。