兴湃:为年轻消费者打造的时尚白酒
作为白酒固有的消费主力群体,50后、60后一代正逐渐老去,目标消费人群主要集中在30岁-55岁的年轻消费者中,而“饮后难受”、“口感不适”、“好酒价格太贵”等因素,使得年轻一代消费者难以亲近白酒。
这背后有着深刻的原因:一直以来,白酒行业都在尊崇复古文化,随着市场环境、消费环境的变化,已经很难与成为社会中坚的年轻一代进行沟通。而葡萄酒、洋酒对市场的大举侵入,成为年轻人追捧的酒类潮流,白酒,对年轻人真是失去吸引力吗?
也许,该是传统白酒市场换一个角度审视自己的时候了。做一款无论从口感、包装、理念、价格都令年轻人认同的白酒,正是时代赋予珍珠红的契机。
兴湃,自诞生起,就是为年轻消费者打造的一款时尚白酒;兴湃,意指“尽兴分享,澎湃之心“,英文译作High Passion,,一款缘于分享理念的新型白酒,专属重视真实感受的您。
从品类上,兴湃属于米香型白酒,真正的纯粮米酒,只选取种植于全年气温较低山区的一年一熟稻米精酿,虫害少,日照时间充分,生长期长达150天以上。因为只有米粒饱满,色泽润白的稻米,才能成就入口醇和,落口甘冽,回味怡畅的美酒。相较于酱香型、浓香型等白酒类型,米香型有着口感柔和清爽的特点,也更符合年轻消费者的口感,是提供给喜爱品鉴美酒人士的新选择。
在品质上,兴湃坚持原浆无勾兑的原则,绝无任何添加剂、香料、香精等,这是出于品质的基本要求,因为只有天然原浆酒,才在自然幻化的过程中,令微生物分子完美组合,得以产生更真实的感受。
作为一款坚持手工精酿的白酒,兴湃背后有着对传统文化坚守的情意结。酒厂的酿酒匠人,大多历经两代,对酿造美酒的热爱与骄傲,让每一瓶手工酒,都烙上了他们的感受。它是有人味的、有温度的、有灵性的,每一瓶都是独一无二的艺术品。酿酒匠人,就像与时间对话的智者,以兴湃为媒介促进每一次澎湃之事的发生。
在坚守传统工艺与手工酿造外,兴湃也吸纳先进的现代酿酒理念,采用创新的多轮发酵工艺:取一半成熟酒醅蒸馏,留一半成熟酒醅与下一轮子醅重复发酵,如此循环,重复发酵,形成多轮发酵,工艺独特,风味变化更佳,品质更好。
对于年轻消费者来说,消费酒产品,不仅只重视口感,同样重视产品的个性。兴湃的设计也极有特色:手工瓶身,瓶型方正,以汉字“兴”现于瓶身,隐约之中,锋芒尽显,时尚高雅的设计才足以承载优质的酒体,以澎湃之心,蕴藏其中。
兴湃,一款让年轻人更亲切的白酒;一款让年轻人聚会拿得出手、体面大方的白酒;一款拥有原浆品质,手工情怀、创新工艺、个性设计的白酒,兴湃,为尽兴注入澎湃动力。