【酒具百科】第3期 酒柜选购技巧 为你的美酒安个家

    生活水平的提高，也使得人们越来越会享受生活。爱酒之人越来越多，怎么储藏就是个问题了。酒这里面受影响因素很多。酒是有生命的，温度剧变可以导致它死亡，长期受到阳光直射可让它加速衰老，就连运输过程中过于大幅度的震动也会使它“晕车”。酒需要的是呵护，爱它的人应给它一个舒适的家，让它在其中健康成长。下面糖酒网小编就给大家科普一下酒柜应该如何挑选。

不同的酒种有不同的要求

    白酒酒柜

    如果你是用来存放白酒的。应该如何选购酒柜呢？白酒的主要产地就是中国。所以制作的酒柜就要符合中国的特色。中国人特别喜欢那种纯实木制的家具，一般家庭中的家具选择都是这样纯实木家具，所以酒柜最好也是选择纯实木制的。可以起到衬托全局的作用。

    红酒酒柜

    如果你是选择用来储存红酒的柜子，那就要选择具有多功能性的酒柜，红酒对于储放有着相高的要求。随着温度和环境的影响，红酒的品质也是会受到影响的，所以最好是选择那种温度可以保持不变，而且不会有太多湿气的酒柜。这样就可以保证了红酒的质量。这种具有特殊功能的柜子在一些大型的红酒销售地点都有的卖，可以去这些地方购买。

    洋酒酒柜

    如果你是用来存放国外的一些洋酒，应该如何选购酒柜呢？这种酒柜的主要作用就是起到装饰的作用，最好是选择那种设计时尚，而且有着特殊的添加元素的酒柜，因为是放置的洋酒，最好是添加一些外国人的特点与风格在里面。可以在酒柜的后面放上一面镜子，这样就可以突出酒柜的特色。给人眼前一亮的作用。

不同的酒柜适合不同用途

    你是自用的还是用于送礼的？如果是送礼的那最好买半导体电子酒柜，因为重量轻容易搬动，同时价格不是很贵重朋友比较容易接受。

    如果你是葡萄酒专业收藏者或葡萄酒酒商那么建议使用压缩机酒柜，压缩机酒柜由于有着制冷快、制冷效果好、性能稳定、使用寿命长等特点，特别适合葡萄酒的专业储藏。如果是普通葡萄酒爱好者或者是初接触葡萄酒者，那建议买台半导体电子酒柜试试看，一般半导体电子酒柜价格相对会便宜些。

注意藏酒的数量

    不同种类酒柜都有不同容量体积划分，根据需要存储的酒数量选择不同容量体积的酒柜；如果你的酒比较少，建议选用半导体电子酒柜，毕竟单位成本会低些。

注意酒柜的摆放场合

    酒柜要放置到什么地方也会影响选择，例如你的放置在家庭卧室、酒店房间的，那就要求绝对安静，所以这时选用半导体酒柜比较好；如果是放置到客厅、厨房其他一些地方，对噪音要求没那么高，而且压缩机酒柜噪音也限制在可接受范围，那选用压缩机酒柜和半导体酒柜都是可以；如果是放置到写字楼办公室的地方，经常取酒不是长期储藏的，那么选用半导体酒柜比较好些；如果是放置酒店大厅、会所、别墅、酒商专卖店、商场等场所的，那就选择压缩机酒柜较好些，这样不但可以利于酒品质保持与提升，而且显得档次高品牌形象好。

怎样判断酒柜的品质好坏

    是否有噪音和震动；

    酒柜的保温效果；

    酒柜的密封性；

    酒柜的温度和湿度控制效果；

    环保和节能。

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