【白酒百科】第40期 蛇泡酒有用吗？蛇泡酒有什么功效？

    蛇泡酒是民间盛行的偏方，蛇中含有大量的营养物质，对身体的滋补效果可以媲美燕窝、鱼翅等。蛇泡酒有什么功效？本篇糖酒网小编就为您详细介绍一下蛇泡酒。

    蛇肉的价格比较低，所以普通人家也可以购买，受到很多人的喜爱，特别是我国的南方更是具有非常悠久的食用历史。具体的蛇泡酒的功效如下：

    补充身体所需氨基酸

    科学家通过研究发现，蛇中含有大量人体所需要的氨基酸，并且种类还不少。这些氨基酸进入身体之后能够很好的提高体质促进健康，有些是增强脑细胞的活力，还有些是帮助身体缓解疲劳，例如谷氨酸以及天门冬氨酸等，服用之后体质都能够获得大大的提高。

    延年益寿

    上面我们和大家说了，蛇泡酒的功效包括了含有大量的氨基酸，这些氨基酸服用之后能够提高体质。除此之外，蛇肉中还含有大量的蛋白质，并且胆固醇的含量不高。所以说，服用蛇或者是将蛇泡酒服用之后，可以很好的防治血管硬化的情况。除此之外还可以促进体内新陈代谢，最终延年益寿以及美容养颜。

    壮阳

    应该很多人都不知道蛇泡酒的这种功效，那就是壮阳，服用之后可以很好的治疗一些阳痿、性冷淡等方面疾病，有效的提高男性性能力，对于女性的身体也有一定的保健效果。

    祛风清热

    平时生活中，如果患有风湿性关节炎或者是眼睛方面等疾病，例如角膜炎以及各种风湿性疾病等，可以服用适量的蛇酒，对于这些症状有着很好的疗效。

    防治血管硬化方面疾病

    蛇肉中所含有的营养价值很高，其中含有大量的脂肪，但胆固醇的含量却不高，远远低于猪肝、鸡蛋等这些食物。除此之外，蛇肉中的脂肪还含有一定的亚油酸。所以说，服用蛇酒可以很好的防治血管硬化方面疾病。

    强身健体

    平时生活中就算是没病也可以适量的服用一些蛇酒，这是因为蛇酒具有强身健体以及消除毒素的作用，对于多种疾病都有不错的疗效。平时生活中科学的服用一些蛇酒，身体也可以越来越健康，同时具有美容养颜以及强生健体的作用。

    其他

    蛇酒中含有多种人体所需要的营养物质，所以也被很多人称之为高级滋补品，在我国的南方非常的盛行。平时科学的服用一些蛇酒，能够很好的治疗偏头痛、口眼歪斜、中风伤寒、风湿病、麻风以及骨节疼痛、半生不遂等情况，可以很好的促进身体恢复健康。

    蛇泡酒的种类：

   干泡酒

    取一条加工好的蛇干，去鳞称重后，浸泡于重量为蛇干重5~10倍的纯粮高度酒中，最好是60度左右的白酒，如北京二锅头、衡水老白干等，密贮3~6个月后可取饮。蛇干浸酒有用整条泡的，也有切成寸段或粉碎后浸泡的。当然，后者的浸泡时间短于前者，药效也较充分彻底，但外观上不如前者。

    活泡酒

    抓取一条活蛇，把它单独关在干净的蛇箱内闭养1个月左右，期间不给水和食物，目的是让它排空腹内的排泄物。浸泡之前把蛇彻底清洗干净，用洁布抹干水分，最后把这条新鲜的蛇直接浸泡在50度以上的纯粮白酒中，并密封贮存。蛇与酒的比例为1：10，即500克活蛇可用5千克白酒来浸泡。一般密贮两个月后可饮，若浸泡半年或一年以上，则药效更佳。饮用时，可根据病情或个人酒量酌饮。该蛇酒对治疗风湿性关节炎效果特佳。

    鲜泡酒

    把一条健康无病的活蛇杀死，剖去内脏并用清水冲洗干净，放少量白酒中予以消毒（约5分钟即可），拎出时抖净，置于事先准备好的纯粮高度酒中，蛇酒的比例可在1：5左右。密封三个月可饮酒分饮。本酒祛寒湿、治疗瘫痪效果更好。浸泡活的毒蛇时，不要盲目将其毒牙拔去，虽然蛇的头部有毒腺和毒牙（有毒液），但浸入白酒后决不会出现中毒现象，反而使治疗的效果更佳。

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