泸州老窖健康白酒天之圣液上市，刘淼现场支招

    3月29日，泸州老窖健康白酒天之圣液上市发布会在泸州市泸县举行。发布会上，泸州老窖养生酒业公司发布了今年重磅级的一款健康白酒——天之圣液。

    泸州老窖股份公司董事长刘淼、老窖技术方面的灵魂人物、中国酿酒大师、首批非物质文化遗产代表性传承人、泸州老窖总工程师、副总经理沈才洪、泸州老窖养生酒业总经理兰余、泸州天之圣液酒类销售有限公司总经理刘燕以及全国300多名经销商参加了此次会议。

    01 地道食原材类新品——天之圣液上市

    记者对于该款产品的关注源于刚刚结束的春季糖酒商品交易会上。在泸州老窖养生酒业新品发布会现场，泸州老窖方面即透露泸州老窖的养生产品战略将由三大类型12只产品矩阵支撑。分别为功能性养生类、草本花果类以及道地食原材类健康白酒。而天之圣液正是属于地道食原材类。

    记者在天之圣液发布会现场了解到，此次推出的天之圣液共分为蓝色交响、金色交响以及红色交响三款，度数为41.8度和51.8度两款。市场零售表现价为168元—498元/瓶。主要精选高原海拔3800米以上青稞作为原料，加以长白山人参、宁夏枸杞以及雅鲁藏布江流域玛咖，配以泸州老窖纯粮大曲酒为基酒，传承400余年的养生酒古法酿造技艺，结合中国高新萃取养生酒酿造工艺，专属的GMP生产线。

    除了产品自身卖点外，据了解，其在运营模式上也将走精细化之路。天之圣液酒业公司总经理刘燕表示，公司在具体运营中，将在重点市场加大宣传和人员投入力度，加快产品在市场上和消费者层面的见面率，公司200多名员工将全面协助商家客户在区域市场营销工作的落地。

    02 泸州老窖领导眼中的健康型白酒之路

    泸州老窖股份公司董事长刘淼在发布会现场，对泸州老窖养生酒业的发展做了详细阐述。他表示，泸州老窖将致力于用“大单品、大创新、大项目、大扩张”四大支撑体系，将养生酒打造成为泸州老窖未来极具差异化竞争力的绿色增长极。为此将用做实科技板块与团队板块、创新发展养生酒业来实现这一目标。

    刘淼认为毛铺苦荞酒的成功说明健康型白酒是符合消费需求的，是顺应消费趋势的。泸州老窖养生酒业要向劲酒学习，创新产品，在渠道上锐意创新。另外，他强调，对于健康型白酒来说，在销售及传播时一定要牢记，其属性首先是酒，然后是口感，最后才是健康因素。

    沈才洪则表示，泸州老窖养生酒业集合了国家固态酿造工程技术研究中心等六大国家级技术平台。“真正做到健康养生，是老窖技术团队的目标所在。”

    在他看来，健康型白酒就是通过高科技把老祖宗留下经过历史检验的的好药材的功效成分提取出来，与传统酿造固态白酒完美融合，形成即好喝又养身的白酒。他表示，未来中国白酒最大的转型方向是健康。“未来最具竞争力的产品一定是：品牌+品质+文化+健康四位一体。”

    在发布会现场，泸州老窖养生酒业公司总经理兰余在接受记者采访时表示，随着消费者健康消费心理需求的增长，健康白酒呈现出迅速的增长态势。

    在她看来，目前的健康型白酒与以往的保健酒具有非常不同的特点。“健康型白酒并不重点提功效，而主提健康。保健酒则主要强调功效。健康型白酒是在满足饮酒需求的基础上注入健康因素，是在酒的基础上进行加分，是基于白酒与保健酒之间的新品类，所以我们在饮用口感上也进行了研究，入口性更好。”

    现场，有来自江苏的经销商向记者表示，目前健康型白酒的风口已开，在目前的这波风口里，健康型白酒呈现出了高科技、渠道扁平化、业内经销商参与人数增多等特点。“健康代表着未来，今天这款产品具有有品牌、有品质、有健康、有卖点等特点，值得尝试。”经销商表示。