四川哪里的浓香型白酒是浓香正宗？

    最近网上针对《四川哪里是浓香型白酒原产地？》的话题“炒”的不可开交，有的说是阆中，有的说是邛崃白酒小镇，有的说是泸州，还有部分说是宜宾。

    如果说四川浓香型正宗，早在2000多年前，白酒小镇 就有酿酒的历史记载，公元前175年—公元前121年，才女卓文君就已经把酒卖到成都以及中国的很多地方了，已经超越四川以及中国很多地方的酿酒历史记载。

    众所周知全国超过150个品牌的白酒产品都在四川白酒小镇购买原酒基酒。

    在白酒这个行业的都知道，现在的好酒越来越少了，不是技术不行，也不是粮食不行，主要是时间成本，比如：双轮发酵的酒，一般小酒厂原酒不生产了，因为双轮发酵的时间太长，至少达到90天-120天以上。

    白酒小镇每年的双轮发酵基酒不超过20万吨，大部分都被几个大品牌购买了。

    那么单轮发酵就不是好酒吗？

    这里要普及一下白酒知识了，首先双轮发酵浓香型白酒确实是好酒，但还要配合技术勾调，和正确的储藏的方法，达到一定的年份，最终才能得到好酒。

    在四川白酒小镇，单轮发酵和双轮发酵的酒都有国家级的调酒师，和得天独厚的储藏环境，使其成为精品。

    原文来自白酒小镇官网 1978635 由于四川白酒小镇没有什么大的品牌，以至于很多人都不知道四川白酒小镇这地方，所以形成了只能给大牌供应散酒的局面.