五粮液：发挥“链主”引领作用 为全球可持续发展贡献和美力量
链接世界，共享和美。11月28日-12月2日，首届中国国际供应链促进博览会（以下简称“首届链博会”）在北京举行。作为全球第一个以供应链为主题的国家级展会，链博会以开放的姿态、包容的胸怀，助力推动全球产业链供应链合作共赢。
中国白酒龙头企业和民族品牌典型代表，五粮液以官方合作伙伴、官方指定白酒身份深度参与首届链博会。期间，五粮液以卓越的风采、饱满的热情、坚定的自信，向世界展示白酒生态产业链体系探索与创新实践成果，为助力打造开放型国际合作平台，促进全球产业链供应链稳定畅通贡献和美力量。
一杯东方美酒 链接和美世界
冬季京城，寒风萧瑟，链博会会场内却火热一片。来自全球55个国家和地区的500多家中外企业和机构齐聚一堂，集中展示创新技术、特色产品、优秀服务，向外界传递共同做长产业链、做强价值链的积极信号。
本届链博会以“链接世界 共创未来”为主题，五粮液立足链博会窗口，展示企业产业链建设成果，分享企业发展经验智慧，助力国际交流合作，用一杯东方美酒为建设开放型世界经济增添和美动能。
位于“绿色农业链”展区的近300平米的主题展厅内，五粮液精心布局、巧妙构思，着力讲好一二三产业融合发展的和美之链。“种、酿、选、陈、调”美酒五字诀突显五粮和美酿造的生命链条；五粮创意互动装置，将场景化、趣味性、互动性和参与感融入其中，让与会嘉宾沉浸式体验五粮液独特魅力；501五粮液、经典五粮液、第八代五粮液、五粮液·紫气东来等核心产品精彩亮相，向来往嘉宾展示浓香白酒魅力。
图为五粮液展厅
据介绍，五粮液酿酒原粮来自五粮液专用粮基地，基地依托五粮液联合四川轻化工大学共建的四川省酿酒专用粮工程技术研究中心，拥有多位院士技术支持。五粮液展台上，由宜宾市农业科学院选育，经五粮液优选而冠名的糯高粱品种“宜五红4号”备受关注。该品种具有淀粉含量高、脂肪含量低、胚乳糯质等特性，其支链淀粉含量占98%以上，出酒率高，酒质好，是五粮液“和美种植”的突出成果。
图为五粮液股份公司副总经理李健参加链博会绿色农业专题论坛
在共谋全球可持续发展当下，供应链绿色可持续发展也是本届链博会热议的重点之一。在链博会绿色农业专题论坛“聚焦绿色可持续发展，促进农业供应链畅通”专题研讨环节，五粮液股份公司副总经理李健分享了五粮液构建绿色低碳循环发展的生产体系、打造绿色低碳农业产业链，高水平构建酿酒专用粮供应链体系，助力农业供应链稳定、健康、高质量发展的实践举措。李健表示，五粮液正全面推进“零碳酒企”建设，以绿色产品设计供给理念，打造绿色白酒品牌。同时全面实现生态化生产，探索绿色制造集成新模式，带动产业链绿色转型。
“链”上这杯五粮好酒，是联结起五粮液全产业链的强大动力与支撑，更彰显出“大国浓香 和美五粮 中国酒王”背后的精彩故事，让与会嘉宾进一步了解中国白酒产业链发展情况，为促进产业升级可持续发展带来“白酒”机遇，获得广泛关注，赢得多方好评。
发挥“链主”作用 助力产业链融合发展
当前，世界经济复苏艰难，维护产业链供应链韧性和稳定至关重要；同时，新一轮科技革命和产业变革持续演进，全球产业链供应链加速向智能化、绿色化方向转型。全球产业链正迎来调整重塑的重要时刻。
白酒横跨一二三产业，在推动产业链供应链融合发展方面具有天然优势；而从田间一粒种子到餐桌上一瓶美酒，同样需要产业链供应链的支撑。五粮液作为以酒业为主，涵盖绿色包装、机械制造、智慧物流、金融投资、大健康产业的多元化大型产业集团，构建了“种子到美酒”的生态产业链、“包装到物流”的产业供应链、“链接世界和美”的营销网络链系，实现了纵深产业链的全贯通与全覆盖。
图为五粮液展厅
粮为酒之本。五粮液把食品工业高端化、健康化、绿色化的前进方向转化成现代农业产业化、集群化、生态化的内生动力。目前，五粮液已在国内部分酿酒专用粮优质产区建设原粮供应体系，建成标准化酿酒专用粮基地115万亩，联合成立中国白酒酿酒专用粮工程技术研究中心，主导开发智慧农业溯源管理系统，对酿酒专用粮基地数字化、可视化、信息化管理，确保原粮100%可预检、可追溯、可管控。
“种、酿、选、陈、调”是五粮液坚守的美酒五字诀。在夯实原粮品质的基础上，五粮液依托持续不间断发酵至少655年的元明古窖池群，传承“国家级非物质文化遗产”五粮液酒传统酿造技艺，坚持“分级甄选、优中选优”，酿就卓越品质。同时，五粮液选取特制陶坛存放原酒，首创“以酒调酒”的勾调工艺，保证并稳定各味谐调又恰到好处的酒体风格。
“种植+酿造”成就一滴美酒，“包装+物流”创造一瓶美酒。每一瓶五粮液美酒涉及的“盒、箱、瓶、标、盖”的生产、检验、使用，从原酒生产的每个工序到成品酒的运输、仓储、交付的每个环节，全流程可管控、可追溯，实现白酒纵深产业链的全贯通、全覆盖，为全球消费者提供无死角的安全、安心服务。
如今，五粮液正立足国内国际两个市场、两种资源，积极融入新发展格局。五粮液以“消费者驱动，平台化运营，数字化支撑”的和美营销理念，构建覆盖全球的市场格局，其中，国内覆盖26个营销大区，75个营销区域；在亚太、欧洲、美洲设立国际营销中心，产品直接销往国外56个免税店，分销业务覆盖100余个国家和地区，用美酒链接“和美世界”。
维护全球产业链供应链韧性和稳定是推动世界经济发展的重要保障。五粮液相关负责人表示，五粮液将继续发挥产业链“链主”引领作用，持续补链强链延链，深度融入全球产业链、价值链、供应链和创新链，为构建更具韧性、更有效率、更富活力的全球产业链供应链贡献白酒力量。
