啤酒抽样合格率为99.8%
记者14日从国家质检总局获悉,质检总局近日对啤酒产品质量进行了监督抽查,产品实物质量抽样合格率为99.8%。 质检总局此次共抽查了北京、天津、河北、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、上海、江苏、浙江、安徽、江西、山东、河南、湖北、湖南、四川、重庆等18个
记者14日从国家质检总局获悉,质检总局近日对啤酒产品质量进行了监督抽查,产品实物质量抽样合格率为99.8%。
质检总局此次共抽查了北京、天津、河北、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、上海、江苏、浙江、安徽、江西、山东、河南、湖北、湖南、四川、重庆等18个省、自治区、直辖市149家企业生产的150种产品(不涉及出口产品)。
抽查中发现的主要质量问题有:个别产品原麦汁浓度不合格;个别产品双乙酰含量不合格,双乙酰含量超标的产品容易产生“饭馊味”,影响啤酒的感官品质。
其中,江苏蓝统时带啤酒有限公司的真爽啤酒酒精度、原麦汁浓度不合格;湖南岳阳楼酒业有限公司的岳阳楼啤酒原麦汁浓度、净含量负偏差不合格;青岛海越啤酒有限公司的纯生化啤酒、山东恒润啤酒有限公司的纯生化啤酒双乙酰、标签不合格。
针对抽查中反映出的主要质量问题,国家质检总局已责成有关质量技术监督部门严格按照产品质量法等有关法律法规的规定,对抽查中产品质量不合格的企业依法进行处理,并责令这些企业限期整改。