金士百纯生啤酒

　曾几何时，金士百纯生啤酒只是个名不见经传的小品牌。多年来，金士百人以绿色、健康、安全的产品理念为目标，一路披荆斩棘，突破重重困难，终于发展成家喻户晓的知名品牌。从一个区域性的单一品牌到全国知名的行业品牌，仅十几年的时间，金士百纯生啤酒的每一步成长都浸满汗水，写满骄傲，成为啤酒业界发展的一个奇迹。
　　良驹终需好鞍配。金士百为打造纯生啤酒至臻完美的品质，汇集了世界顶级的酿造生产设备。从发酵、糖化到过滤、包装再到检测，全部采用专业领域称雄世界的先进设备，这不仅为工艺和质量控制标准提高了安全系数，更为生产出高规格的啤酒产品提供了有力保障。

　　A级产能行业坐标

　　2008年，金士百公司进行大刀阔斧的产能扩建工程，这一创举在省内乃至全国的啤酒行业都引起震动。从1985年最初年产量只有2万升的设备，到1993年投资3.2亿建成年产30万吨的现代化啤酒厂、到2003年公司率先购进德国纯生灌装设备、再到2008年扩建工程的竣工，一跃发展成为啤酒产能达到80万吨，可以说金士百纯生啤酒一系列的变革和发展都是空前的。

　　2008年7月24日是个让金士百人难忘的日子。这一天，金士百80万吨啤酒扩建工程宣告竣工。80万这个数字，不仅仅标志着啤酒产量的提高，而且是金士百整体实力的飞跃。80万吨扩建工程不仅实现了生产规模的跨越，也实现了自动化酿酒的历史性跨越。更为创造吉林省良好的发展环境及发展机遇打下了坚实基础，为现代民营企业发展史上留下浓墨重彩的一笔。

　　A级设备最佳动力

　　作为吉林省啤酒产业的巨星，金士百啤酒不但在产能上突飞猛进，而且在技术设备上投入重金，更以A级设备保障了啤酒生产的最佳动力。金士百纯生啤酒公司拥有国内乃至世界上最先进的现代化啤酒生产设备，从糖化、发酵、过滤到最后的灌装等，每一道工序、环节的设备都采用国际最具实力的品牌。

　　德国斯坦尼克全程微机自动控制的糖化设备，帕格索斯麦汁过滤系统，国内一流的3条3.6万瓶/小时纯生啤酒灌装线，德国KHS公司听装与英国APV公司桶装生产线设备，同时还采用世界先进的美国颇尔公司及德国赛多利斯公司的低温膜过滤设备；特别是德国KHS公司的纯生啤酒灌装机设备和德国克朗斯高速贴标机设备，在设备制造业中都是首屈一指的。另外，美国颇尔公司和德国赛多利斯公司的膜过滤设备，能够保证啤酒麦汁滤速均匀，麦汁澄清度提高，糖化醪在过滤槽中保持无氧状态，使麦汁更新鲜。

　　A级检测品质保证

　　目前，金士百纯生啤酒公司能够生产各种规格如：瓶装啤酒、听装啤酒、桶装扎啤等几乎所有包装形式的啤酒。最值得一提的是金士百啤酒股份有限公司引进德国、丹麦等先进国家的啤酒生产设备，采用计算机自动控制及全封闭清洁生产流程，从而保证了产品的优良品质。

　　另外，公司还引进世界领先的德国斯坦尼克公司糖化系统、英国APV公司的脱氧水设备、德国KHS公司的过滤槽、自动发酵控制系统和美国PALL公司的膜过滤系统等世界顶级的自动化生产设备，控制精准，自动化程度极高。一流百级无菌检测设备，特别是百级无菌室，奥地利安东帕有限公司的啤酒全自动分析仪；气相色谱仪、液相色谱仪、日本岛金的原子荧光光度计；瑞士电子天平、电导率仪等一系列精密检测仪器及设施，保证从生产到投放市场的每个环节健康、安全。不仅实现了生产规模的阶梯式发展，也实现了自动化酿酒的历史性跨越，为进一步提高企业核心竞争力，扩大市场规模奠定了坚实的基础，同时也为推动我国民族啤酒工业未来发展做出了表率。

　　多年来，金士百啤酒公司紧抓市场机遇，从最初纯生啤酒渐露头角到现在纯生啤酒全面绿色升级，实现了从绿色畅想到绿色实践。其自身的每一次蜕变、每一步跳跃都预示着市场的巨大变革。

　　在巨大技术动力和一流的生产设备支持下，相信按照绿色生产标准酿造出来的金士百纯生啤酒口味会更纯正、品质更出色，市场竞争力将更强。