上海市质检机构对生产领域的啤酒产品进行专项监督抽查

        本次抽查依据GB 2758《发酵酒卫生标准》、GB 4927《啤酒》等国家标准及相关标准要求，对啤酒产品的下列项目进行了检验：酒精度、原麦汁浓度、二氧化碳c、双乙酰、甲醛、菌落总数、大肠菌群、肠道致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）、铅、蔗糖转化酶活性（生、鲜啤酒）、特种啤酒的特征性指标、警示语标注等。
        本次抽查的9批次产品，合格9批次。

2011年第1季度上海市啤酒质量专项监督抽查合格产品和企业名单

        注：排名不分先后
        序号 受检产品      商标    规格型号 生产日期/批号 生产企业(标称)
        1 三得利冰爽啤酒   三得利   600ml/件 2010-11-24 三得利光明啤酒（上海）有限公司
        2 雪花啤酒         雪花     500ml/瓶 2011-01-03 华润雪花啤酒（上海）有限公司
        3 青岛啤酒         图案     330ml/件 2011-01-11 青岛啤酒上海松江有限公司
        4 青岛啤酒         图案     600ml/件 2011-01-07 青岛啤酒上海松江有限公司
        5 纯爽啤酒         TonHas   580ml/瓶 2011-01-12 上海东海啤酒有限公司
        6 喜力啤酒         HeineKen 330ml/件 2010-12-27 上海亚太酿酒有限公司
        7 三得利啤酒（超纯）三得利  580ml/件 2011-01-09 三得利啤酒（上海）有限公司
        8 三得利啤酒（清爽）三得利  330ml/件 2011-01-08 三得利啤酒（上海）有限公司
        9 力波啤酒（金力波）REEB    355ml/件 2011-01-05 上海亚太酿酒有限公司