本土品牌啤酒在激烈的竞争中从恐惧、跟随,到逐步回归理性
胡先生是一名药品经销商,常年要和一些全国各地的药商打交道,他说,外地客户来南阳后都喜欢品尝一下南阳
胡先生是一名药品经销商,常年要和一些全国各地的药商打交道,他说,外地客户来南阳后都喜欢品尝一下南阳本地的美酒佳肴,安排吃一顿南阳特色饭菜非常简单,但是想在饭店里喝到本地的啤酒却不是件容易的事:“前几天有个外地朋友过来了,我想着用本地啤酒招待,可是服务员说没有,没有了我们就想换饭店,后来服务员又说有,让我们等等,过了十几分钟他抱来了一件,我们就很奇怪,为啥刚开始说没有,现在又说有呢?”
为什么在南阳的饭店喝不到本地啤酒呢?张衡路某酒店李老板告诉记者,主要原因是啤酒厂家或经销商“买店”造成的。“买店”经营,就是指某种品牌公司或者经销商出资“买断”某酒店的酒水经营权。李老板透露,外地的啤酒商“买店”时都是不惜重金,用高投入来换取高回报:“
经销商有的送冰柜,有的送展示柜,有的折合成了各种费用,肯定是有条件,那就是只准卖这一种酒,我们折算一下确实是便宜的多。”
低价促销啤酒的行为是否违规呢?记者采访了市消费者协会秘书长荆东风:“经销商给酒店达成个幕后协议,我给你五万或者多少万,啤酒今年就卖我这一种,不能卖别的,往往这一种就是商业贿赂,属于严重违法行为。”
荆东风说,今年年初,南阳市工商部门就将此项工作作为年度重点,坚决予以打击。
记者在采访中了解到,本土品牌啤酒在激烈的市场竞争中已经从恐惧、跟随,到逐步回归理性,其利用地域品牌及船小好调头等优势与外来品牌展开了市场竞争。天冠酒业南阳啤酒有限公司副总经理赵成哲说:“今年的经营规划上、思路上保证食品安全这是第一的;再者就是保证产品质量稳定提高;另外就是开拓中高档市场。今年开始截至三月份,开局形势不错,饭店和市场比去年都在稳定提高。”