青岛啤酒：我们是用激情酿造消费者喜好的产品

        今年我们青岛啤酒就108岁了。我们已经是全球第六大啤酒生产商。谈到社会责任，我们关注工业，反哺社会。但是我觉得最基本的是一定要把自己的产品做好，对社会负责。作为一个大的企业，我们要给消费者带来价值。
        我们是用激情酿造消费者喜好的产品，为生活提升打造平台。我们希望每一个环节都要认真，这个是最简单的。如果每一道工序大家都认认真真地按安全操作的规程来做，那出来的东西肯定是好的。对于青岛啤酒，首先不能说发酵的是44天的麦子，44天和45天的差别就是意识的问题。责任要落实到每一个员工的责任感上，这个责任感是企业的氛围，要靠潜移默化的熏陶，关键是让他接受这种责任感，让他知道我们做好本职工作就是对社会负责。我们号召大家为亲人做酒，用激情、真情，才能做出好的啤酒。
        高品质就是每一个员工、每一个环节都要认认真真。高品质，也难也不难。最主要是因为这个啤酒发酵周期很长，从投料到出酒差不多要两年时间。如果这两年时间大家认认真真做，出来的品质一定好。一个酒厂做一罐好酒容易，难的是罐罐是好酒。