西藏青稞啤酒演绎特色啤酒品类跨越式发展的狂想曲

西藏青稞啤酒依托完备的产业链和精良的制作工艺，与其相关配套企业组建起西藏绿色饮品产业链的核心架构，并且借势世博啤酒赞助商东风成为特色啤酒品类的佼佼者，成功占据了啤酒产业发展的最前沿。

西藏青稞啤酒凭借纯正的口感，独特的青稞麦芽香味，以及降血脂、调节血糖、有益肠道、提高免疫力等保健功效，来自天上西藏的特色啤酒受到国内外游人的追捧，它在上海世博会的成功亮相，也标志着这种特色啤酒品类已然占据了产业发展的最前沿。

据介绍，世博会期间将有1万箱左右的青稞啤酒直接供应给世博会用于专项接待。此外，在上海及周边地区的供应量预计将达到2万箱，而世博会的游客在世博园内中华美食街的西藏主题餐厅将可以购买到罐装青稞啤酒。据西藏天地绿色饮品发展有限公司相关负责人介绍，西藏青稞啤酒将借势世博东风，依托成为上海世博会接待啤酒的荣誉，提升品牌价值，实现公司及品牌的长远战略发展。

青稞具有丰富的营养价值和突出的医药保健作用。在高寒缺氧的青藏高原，仍不乏有百岁老人。这与常食青稞，与青稞突出的医疗保健功能作用是分不开的。据《本草拾遗》记载：青稞，下气宽中、壮精益力、除湿发汗、止泻。藏医典籍《晶珠本草》更把青稞作为一种重要药物，用于治疗多种疾病。所以，青稞啤酒被认为是目前中国市场上稀缺的健康啤酒饮品，绿色饮品。

作为西藏自治区政府重点产业建设扶持项目，投资5亿多元引进德国克郎斯设备的拉萨青稞高品质啤酒，目前年产量已经达到了20万吨，基本形成了以拉萨青稞啤酒及其相关配套企业为龙头的西藏绿色饮品产业链。居安思危才是企业发展的王道。在企业发展壮大的过程中，我们必须将核心竞争力转化到关键竞争力上来，尤其对于青稞啤酒这种依托青稞和圣地好水关键稀缺资源品类来说，依托世博会“接待啤酒专项赞助商”的关键能力，强化技术和地缘上的唯一性和不可复制性，做好以青稞啤酒特色品类的世博营销，才能打造出西藏青稞啤酒的关键竞争力，跑赢市场。