啤酒是清凉解暑的“良饮”

　　炎炎夏日越来越近，气温逐渐升高，很多好酒的朋友开始大量喝啤酒，都认为啤酒是清凉解暑的“良饮”。为此，记者特意走访了中医段医生。

　　段医生告诉记者，喝啤酒有以下好处:一、纯天然。啤酒是由天然原料制成，是可靠的纯天然食品;二、解渴。啤酒具有较高的水含量(90%以上)，喝起来清火润喉，夏日一杯啤酒，恰似清凉爽心头，其感觉美不胜收;三、提神。啤酒中含有大量的有机酸，具有清醒、提神的作用;四、助消化。啤酒中主要含有大麦、醇类、酒花成分和多酚物质，能增进胃液分泌，兴奋胃功能，提高其消化吸收能力;五、利尿。啤酒中低含量的钠、酒精、核酸能增加大脑血液的供给，扩张冠状动脉，加快人体的代谢活动;六、减肥。因为啤酒中含有非常少的钠、蛋白质和钙，不含脂肪和胆固醇，对抑制体形的过快增长非常有效;七、护眼。啤酒含大量维生素B族，特别是维生素B12、维生素B2(核黄素)。维生素B12对抗贫血和调节大脑中枢神经代谢机制有一定好处，维生素B2对保护视力有重要作用。

　　尽管喝啤酒有诸多好处，但并不是所有人都适合喝啤酒。段医生表示，患有以下几种病症的人要慎饮啤酒，特别是冰镇啤酒:一是胃肠炎。大量饮用啤酒容易使胃黏膜受损，造成胃炎和消化性溃疡，出现上腹不适、食欲不振、腹胀和泛酸等症状，严重的还会造成脱水甚至休克;二是急性胰腺炎。夏天大量喝啤酒会使胰腺分泌旺盛，容易导致急性胰腺炎。特别是本身就患有胆结石症的人量喝啤酒后，极容易引发急性胰腺炎;三是酒精肝。大部分的酒精通过肝脏代谢，长期受酒精损害会导致酒精肝，有可能继而转为肝硬化或肝癌;四是肾结石。经常喝啤酒的人水被大量排出，尿酸浓度增高，容易得肾结石;五是加重胃病。慢性胃炎患者饮用啤酒可抑制或减少胃黏膜合成前列腺素E，造成胃黏膜损害，引起腹胀、胃部烧灼感、嗳气、食欲减退等。如果过多饮用，胃中二氧化碳压力增高，有诱发溃疡穿孔的危险;六是容易引发低血糖。啤酒中所含的酒精虽低，可是酒精产生的热量会干扰患者正常的饮食控制。当糖尿病患者服用磺酰脲类降糖药或注射胰岛素时，如饮啤酒过多患者可能出现低血糖反应;七、心脏病人易诱发心衰。啤酒中含有大量水分，饮用后会增加心脏负担。如果经常大量饮用啤酒，心脏受到酒精的持续损害，会引起心脏肥厚，诱发心力衰竭，已有心力衰竭症状的人更不宜喝啤酒。

　　夏季饮用啤酒确实有消暑解渴的作用，但段医生提醒爱酒的朋友要根据自身的身体状况，适度饮酒。