我国已经成为世界啤酒产销第一大国
尽管我国已经成为世界啤酒产销第一大国,人均啤酒消费量也达到了世界平均水平,但从消费市场上看,低端产
尽管我国已经成为世界啤酒产销第一大国,人均啤酒消费量也达到了世界平均水平,但从消费市场上看,低端产品占据着绝对量。
从诸多的企业产品线来看,尽管某些啤酒企业的品种多达上百种,但产品档次并没有拉开,多停留在低端产品上,概念性产品泛滥,进而造成了同一目标市场的产品重叠、产品形象混乱、不同产品之间的价格和市场发生冲突等现象,资源内耗在许多企业存在。
近两年,青岛、雪花、燕京、珠江、金士百等企业在产品结构调整上迈出了可喜的步伐,推出了具有独特个性和差异化的中高端产品,并获得了消费者的认同,也提高了企业的盈利能力。但从整个行业来看,多数企业还停留在低端产品竞争层面上,整个行业同质化还相当普遍,概念炒作依然盛行。
农村市场关注不够
随着国家三农政策的进一步实施,我国广大农村居民收入水平得到了明显提高,生活水平也得到极大地改善,酒类消费需求也随之发生了很大的变化,啤酒已经成为广大农村消费者最重要的消费品之一。目前,从啤酒市场竞争上看,几乎所有品牌将竞争的重心放在了城市市场,而对潜力巨大的农村市场普遍关注度不足。
近几年,我国啤酒行业已经进入平稳发展期,东部地区消费增长明显放缓,西部地区和广大农村市场消费增长提升较快。加大对农村市场的开发,应纳入啤酒企业市场拓展的战略规划。