云酒世界网

蓝带1844啤酒的原料选择及酿造过程苛求完美

国际旅游岛商报 2011-06-28 11:16 啤酒
日前,中国首款橡木桶酿制的啤酒蓝带1844在海口宝发幸福酒店召开盛大的新品上市发布会,省内酒类专家、知
        日前,中国首款橡木桶酿制的啤酒“蓝带1844”在海口宝发幸福酒店召开盛大的新品上市发布会,省内酒类专家、知名媒体、经营者近百人齐聚一堂,与蓝带啤酒荣耀共享,一同见证了海口啤酒行业蜕变的里程碑时刻。
  作为中国唯一一款橡木桶啤酒,蓝带1844啤酒的原料选择及酿造过程苛求完美:它精选顶级进口澳麦和顶级特种麦芽,以及美国雅基玛山谷的上乘酒花,并且在恒定温度0℃,无一切自然光源的环境下,采用独创的两罐法发酵,更要在来自美国本土的百年白橡木桶中经过298天发酵贮藏才能在市场上出售。
  据悉,蓝带1844与全球非职业高尔夫球最顶级赛事WGC世界高尔夫锦标赛成功携手,共同举办蓝带1844WGC世界高尔夫锦标赛(中国赛),赛事将持续4个月,吸引近1200名各届名流共同参与,在中国境内将举行10场顶级高尔夫赛事。第一场赛事于7月8日,在海口美视五月花高尔夫球会举办。