百年青啤征战国际化大品牌

　深秋的青岛虽然有点潮，但是并没有一丝的凉意。

　　记者此行的目的地就是青岛的知名企业青岛啤酒，这家有着100多年历史的企业不仅仅是青岛市的名片，也是中国向世界递上的一张品牌名片。

　　走进青岛啤酒，厂区中央的“百年颂”雕塑寓意着青岛啤酒已经走过百年。而由阿拉数字1和两个相形酒桶0造型组成的百年颂，除了代表百年历史，还代表了“青啤人永争第一的精神”。

　　像保护机器一样仔细

　　来青岛啤酒厂当然首先要看的则是青岛啤酒博物馆。在导游的带领下，记者开始了寻觅青岛啤酒历史的见证。

　　在德式工业建筑楼内，巨大的西门子电机成为百年青啤的历史物证。“这就是青岛啤酒最早使用的电机，目前也是世界上保持最好的一台电机，当时西门子想高价买回，但是青岛啤酒厂觉得它代表了青岛的发展，因此婉言拒绝了西门子的要求。”导游带有磁性的声音告诉记者。

　　而就在记者脚下踩踏的地方就是青岛啤酒当年的生产车间，在导游的提示下，记者深呼吸似曾闻到一股淡淡的麦香味道。

　　“青岛啤酒注重的是细致，不仅仅在啤酒生产过程中要做到细致，各个环节上也注重细节，而保存完好、并能运转的西门子就是证明。”跟随记者一起参观的青岛啤酒人员表示。

　　而要酿造出一瓶可口的啤酒除了细致还要有好的材质。

　　“做啤酒最重要的是麦芽的质量，青岛啤酒都是进口澳州的麦芽，黑色的是经过烘炒后变色的，用来生产黑啤酒。”在导游介绍的同时，记者第一次品尝到了麦芽，吃小麦长大的记者，当咀嚼麦芽后吃惊不小，如同置身天然麦场，让记者忍不住问了一句，“这里面没有添加香料吧”。当然，记者这句外行话被他们马上给否定了。

　　青岛啤酒博物馆的设计，有历史景物也有现代装备。从麦芽的发酵到生产出一瓶香醇的啤酒，博物馆还原了当时青岛啤酒厂的一景一物，以及穿着50-60年代深蓝色衣服的工人塑像手拿铁锹铲麦芽的工作场景。从历史上的橡木桶到如今的万吨升钢罐，青岛啤酒百年走来，已经从一个小企业成长为一家世界品牌的大企业。

　　每个人

　　都可以做青啤代言人

　　“用我们的激情酿造出消费者喜好的啤酒，为生活创造快乐！”这句写在生产大楼上的标语，是青岛啤酒的公司使命，也让记者感受颇深。

　　在博物馆“啤酒吧”内可以喝到新鲜的生啤酒。从生产线上刚刚生产出的新鲜啤酒，淡黄色的液体实在诱人，但记者因还要开车，故没有多饮，小小的品尝已经让记者润彻心扉。一个八九岁男孩的表现给记者留下了难忘的一笔竖起大拇指表示好喝的男童高声赞许，“好喝好喝！比潍坊啤酒好喝多了…….。”男童的话把大家逗乐了，也让记者感受到了青啤的“诱人”，暗想，下次一定不开车来青岛啤酒公司。

　　另外，记者也感受了青啤要“让每一个百姓都可以做青啤代言人”的豪言壮语。来参观青啤的游客，可以通过工作人员手中的镜头把游客的照片与青岛啤酒的商标合影，制作成一副个性商标贴上青岛啤酒的酒瓶上，而里面装的则是刚刚酿造出的新鲜啤酒。

　　“这就是青岛啤酒企业文化的一部分，要让每位来青岛啤酒参观并喜欢啤酒的消费者都来做青岛啤酒的代言人。”工作人员告诉记者，而记者也体会到了这其中的含义。

　　让每一个人都是青岛啤酒的代言人也反映了青岛啤酒的愿景成为拥有全球影响力品牌的国际大公司。只有百姓接受的产品才具有永久的生命力。“青啤公司之所以能成为中国为数不多的百年企业，就是因为百余年来视产品质量、品牌声誉为生命。”青岛啤酒一高管表示。

　　一张地图

　　诠释青啤雄心

　　一张辐射全国的销售地图给记者留下了深刻的印象，虽然作为一位山东人，也知道青岛啤酒在中国的知名品牌，但是，秘密麻麻的箭头指向了全国各地，也让记者惊叹不已，因为我知道，每个省份都有自己的啤酒品牌，如果渗透到各个地方，无疑这里都有青啤的市场。

　　另外，标在世界地图上的几个数字清晰的概括了青啤近年来的发展三个阶段。1998-2001年是青啤的大名牌战略；2002-2006年是青啤的内部整合年；2007年至今整合与扩张并举双轮驱动。

　　“青岛啤酒战略发展的三个阶段转变，前两个阶段，青岛啤酒获得了市场份额的提升，并提升了公司的运营能力和净利润。而第三个阶段，公司又步入整合与扩张并举阶段，通过投资和运营双轮驱动提高系统竞争力和市场扩张能力。公司已成为世界第六大啤酒公司，是中国盈利能力最强的啤酒公司。”上述工作人员告诉记者。

　　海外建厂

　　做国际化大公司

　　众所周知，啤酒行业近几年来在全国各地的扩张建厂已经是不争的事实，而这一趋势还将继续下去，之前接受记者采访的分析师也表示，啤酒行业的扩张还将持续5年左右，到那时，中国的啤酒企业就会产生新的座次排名，而这5年的时间，谁是真心英雄到时候市场自有定论。

　　作为国内龙头啤酒企业的青岛啤酒在国内扩张不仅走在了行业的前头，海外建厂也是青啤打响“第一枪”。

　　青岛啤酒在全国布局的同时，已经破先河的把厂房已经伸向国外，就在上个月，青岛啤酒在泰国曼谷签订建厂协议，正式进军东南亚市场。而这正是青岛啤酒奏响国际乐章的三部曲之“向世界融进去”第三部曲的序曲。

　　“选择泰国建厂，是在青岛啤酒以要成为拥有全球影响力品牌的国际化大公司这一愿景支撑下的战略选择，也是公司对海外发展模式的一种探索和尝试。”董事长金志国表示。

　　事实上，当年在香港和内地几乎同时上市的青岛啤酒，有了资本羽翼后便开始腾飞，业绩也逐年上升，国内扩张和海外建厂无不彰显了公司的实力。而据公司2011半年报显示，公司上半年完成啤酒销售375万千升，同比增长20.6%；实现销售收入118.7亿元，同比增长21.1%；净利润9.9亿元，同比增长21.6%，保持了行业的领先地位。另外，青啤的品牌价值也达到了502.58亿元，位居中国啤酒行业首位，并跻身世界品牌500强。

　　走进青岛啤酒，走进中国知名品牌上市公司，让记者看到了青啤的百年发展历史。而这张代表中国名片的上市公司，随着国际化步伐的迈出，未来的青啤如何演奏国际化乐章，做国际化大企业，留给人们以期望。