青岛啤酒制定了“早介入、早行动、早受益”的工作方针

  　青岛啤酒制定了“早介入、早行动、早受益”的工作方针，搭建“低碳运营模式” 。新建工厂的煤耗、电耗、水耗等消耗指标均处于行业领先水平，成为国内啤酒企业实施循环经济、节能降耗的典范。通过一系列的低碳项目的实施，整个公司在节能降耗及低碳方面取得了显著的成效。2010年单位产品标煤消耗量比2009年降低 5.8 %；2010年单位产品水消耗量比2009年减少 4.4%；2010年每千升冷麦汁二氧化碳回收量比2009年提高了15%；2010年废物综合利用价值达到1.58 亿元(万元)；

　　企业低碳投入和重点低碳项目实施情况

　　(1)、新型热浪煮沸技术、预热综合利用技术、沼气回收燃烧技术、二氧化碳回收技术、其他节能技术有：冷凝水回收利用技术；蒸发冷除垢技术；洗瓶机除垢技术；杀菌机能源平衡控制技术；冷冻机变频技术。

　　(2)、青岛啤酒2008—2010年三年间投资近4亿用于节能环保项目，其历来以倡导环保先行为基本目标，严格遵守环境法律法规和其他要求，目前已识别、收集环境法律和其他要求90多个，并组织培训和转化、实施，每年定期开展合规性评价。

　　(3)、2010年，青啤公司共投资5000余万元，对污水处理、锅炉脱硫除尘治理、异味处理、噪声治理等环保项目进行新建或改造。

　　截止目前，青岛啤酒废料综合利用价值同比提高37.77%，其中联合相关企业把废酒糟、废酵母开发为饲料；将沼气作为燃料使用；对废纸箱、打包带等回收；联合相关企业，对污水处理过程中产生的污泥进行处理作为花肥；对发酵过程中二氧化碳进行回收，实现了二氧化碳零采购。