这是啥啤酒竟含白色沉淀物

这是啥啤酒竟含白色沉淀物

本报济宁3月14日讯(记者 马辉) 14日中午,市民马先生和朋友在济宁城区古槐路上的一家饭店吃饭,当他们喝最后一杯酒时,他却感到自己杯中的啤酒味道不大对头,当他取过这瓶打开的这瓶“雪花冰天雪地”啤酒时却发现,里面的酒味已经发酸了,而且瓶中液体中还有一些白色的沉淀物。
“一口气就下去了,明显感觉最后一杯啤酒的味道不大对头,一股子酸味。”市民马先生告诉记者,当时10个人要了2箱啤酒,喝了1箱多。而马先生正好拿到了出现问题的那瓶啤酒。“什么酒啊,一股子酸味。仔细一看才发现,啤酒中竟然有白色沉淀物。”
记者在现场对啤酒瓶进行查看后发现,这瓶啤酒的品牌为雪花啤酒,产地为安微省蚌埠市,生产日期为2011年11月23日,瓶口有明显的裂痕,里面的啤酒十分浑浊,并有明显的白色沉淀物。
当马先生按照酒瓶上的联系方式与厂家进行沟通时,一位工作人员告知,济宁并不属于他们该厂产品的销售区域,她会将这一情况反映给相关科室,之后直接挂掉了电话。随后,马先生他们与这一饭店进行交涉,酒店工作人员在查看了这瓶酒后,承认啤酒存在质量问题,并向他们退掉了一箱啤酒的钱。
“以前也接到过类似的投诉,大都是瓶口密封不严造成的。”济宁市消协的一位王主任在查看了这瓶啤酒后认为,瓶口的裂痕比较陈旧,应该是啤酒厂家在回收酒瓶时就存在瑕疵,而根据生产日期,估计是因为瓶口封闭不严致使瓶内进入空气,使得瓶内啤酒变质。