青岛啤酒：定力的智慧 2012-05-28

青岛啤酒：定力的智慧  2012-05-28

青岛啤酒股份有限公司（简称“青啤”）是一个与众不同的啤酒企业。其与众不同之处在于这家企业始终将可持续发展理念，变成一种实践，成为国际上知名的稳定增长的企业样本。
　　有国外学者近期在《哈佛商业评论》发表了一项研究结果：用10年和5%的增长两个条件，在全球市值10亿美元以上的2347家上市企业中进行筛选，最后仅找到了10家公司。中国企业中，仅青啤榜上有名。
　　青啤公司董事长金志国表示，2012年世界经济复苏放缓趋势明显，稳定增长从来没有像现在这样，成为全世界普遍关注的话题。
　　根植专注
　　分析人士表示，青岛啤酒所在的行业属于典型的传统行业，进入的技术门槛相对较低，在这个成熟的传统行业中，青啤是依靠专注的商业气质和定力智慧，摆脱了行业的周期性波动的影响，做到了稳健增长。
　　金志国表示，青岛啤酒只是国际大棋局中的一枚棋子，因而愈加注重靠选择智慧、定力智慧和博弈智慧来掌控全局，赢得主动。109年以来，青岛啤酒持续专注主业，为企业的稳定增长奠定了坚实的基础。
　　中国是最具市场潜力的啤酒市场之一，产量连续多年居世界第一，国外啤酒巨头也纷纷看好，并加快进军中国市场的步伐。这个市场竞争显得日趋激烈。
　　在金志国看来，精耕细作优于广种薄收，单点突破胜过全面覆盖，这就是企业可持续发展的“选择智慧和定力智慧”。定力智慧是经营理念的专业化，在实现愿景的过程中专心、专业、专注的一种能力。把专业化能力历练成专注的商业气质是专业化的最高境界。“青啤在发展上，必须专注于啤酒主业，在市场上，在一英寸的市场宽度上做一英里深度的事情，精益求精的满足客户需求。”
　　曾经有专家评价，青啤一百多年只做啤酒这一件事，它还能不断地给人新鲜感，这就是它给人最大的创新。青啤一直专注于啤酒主业，但是一百年来又在不断的变革，所以才有了“一杯酒做一百年”且依然保持鲜活生命力的企业，这就是在不变当中变化。
　　金志国表示，所谓的选择智慧就是遵循天时、地利、人和的经济规律，顺势而为，在打破原有平衡中创造新的平衡。前些年青啤能够在战胜金融危机中赢得春天，靠的就是这种选择。而青啤的赢更在于定力的智慧。
　　“企业的社会价值观和责任胸怀，也是其定力智慧的源泉。有些企业看到做实业致富慢，增长难，就"脱实就虚"，转向投资、投机，使得国家经济有空心化之虞。”金志国坦承，对高速运行了30余年的中国制造和所支撑的中国经济来讲，迫切需要我们的骨干大企业带头实践，在积累的基础上，探索和创新自己的一套具有普世价值的、富有质量的稳定增长模式。
　　战略把控
　　金志国掌舵青啤之后，将单纯追求规模扩张的“做大做强”的发展战略调整为“做强做大”。
　　当很多啤酒企业还在忙着跑马圈地，青啤却在专心于内部的变革。从那个时候开始，规模扩张不再是青啤的主要诉求，青啤将发展重点转向内部系统力的整合提升，强调以内涵式增长为主线，使得青啤由原来外延式的发展向内涵式发展的模式变迁。
　　围绕“由生产导向型企业向市场导向型企业转变；由经营产品向经营品牌转变；由着力于规模扩大向着力于运营能力提高转变战略布局的转变”发展战略；青啤实施流程优化项目；通过品牌整合带动市场整合，使各地基地市场得到进一步巩固；结盟美国AB跨国公司等内在的修炼为青啤积蓄了发展的动力。　2011年，青啤继续推行“整合与扩张”并举的“双轮驱动”发展模式，以“先市场后工厂”的原则，有序推进对外扩张并购；同时通过强化内部整合提升系统运营能力和企业竞争力，倡导“外延式扩张”与“内涵式整合”并举。
　　当年，扬州、宿迁、廊坊、武威等一批搬迁扩建项目正式启动；太原、石家庄、珠海、福州、滕州等一批迁建项目建成投产。同时，收购杭州新安江啤酒、成功并购韶关活力啤酒、广东揭阳新建60万千升生产项目、中国啤酒行业首家海外工厂在泰国曼谷签约、海南新建工厂签约等一轮轮收购、新建举措，实现了打通海外市场、基地市场连片运作的双重效果。
　　青啤没有急于国际化，没有简单化地理解国际化，没有盲目地进行海外扩张。他们认为，“国际化”不是狭隘的出口贸易、建立渠道网络或者通过定牌生产实现海外市场扩张，而是要拥有国际化的视野和标准、融合最优秀的资源和文化、具备国际化的运营与管理能力，是一个系统的集成问题。
　　青啤的国际化分两步走，先“内向国际化”再“外向国际化”。
　　首先是在本土实现国际化，因为中国是一个全面开放的市场，竞争的激烈程度不比国际上任何一个市场弱。在青啤看来，因为中国啤酒市场已经成为全球最具竞争力的市场，虽然在本土，但是面对的也都是世界级的竞争格局，竞争激烈程度不比国际任何一个市场弱。可以看成“内向的国际化”。
　　2011年，青岛啤酒在泰国建厂，首开中国啤酒行业在国外建厂的先河，外向国际化正式启程。演绎了一部从德国走进来、从中国走出去、向世界融进去的国际化三部曲。
　　至此，青岛啤酒在资本国际化、资源配置全球化、供应链管理全球化的大背景下，以“融资本、融智慧、融资源、融文化”为特点再度升级国际化，压缩管理链和供应链，持续提高产品新鲜度、市场快速响应能力和高质量的服务能力。
　　分析人士表示，青啤随后迸发出的巨大活力和能量，验证了金志国的战略眼光。
　　数据显示，过去的十多年，面对国内外啤酒企业的激烈竞争，青岛啤酒的业绩诠释了其稳定增长，啤酒销量由2000年的184万千升增加到2011年的715万千升，同比增长286%；营业收入由2000年的37.7亿元增加到2011年的231.58亿元，同比增长515%；净利润从2000年的1.6亿元增长到2011年的17.38亿元，同比增长987%；品牌价值从2000年的67.1亿元增加到目前的502.58亿元人民币，同比增长649%。
　　文化底蕴
　　业内分析人士把青啤的文化总结归纳为四个方向，首先是品牌和质量观念，一瓶青岛啤酒在出厂前要经过1800个控制点的检测，这对于啤酒行业之外的人来说是无法想象的，但对青啤而言这是再平常不过的事情；浓郁的制度文化，从100年前青啤创始阶段，注重规范和秩序的德国人就为工厂制定过详细的管理制度；和谐的人际关系，这在青啤是一个最为普遍、长期的存在；诚信，100多年以来，青岛啤酒秉承诚信，诚信是青啤人的重要品质。
　　在多年的管理实践中，青啤逐步将自己的管理实践提炼浓缩为七层系统力，市场化的竞争理念、明确的市场战略、产品、资源、运营体系、管理体系、文化。青啤认为，这七层系统力是保证企业稳定增长，实现基业长青的重要基础。
　　金志国表示，如果把构建七层系统力的基础比做盖大楼，那么，每一个单独的模块都是一个力量，但是能不能形成统一的合力，需要有一个凝固的物质在其中起作用。如果把管理体系比做钢筋，把其他的比做沙子、石子等等，那么，文化便是凝固这些物体的水泥，只有钢筋水泥凝固在一起，才有力量。
　　金志国强调，做大靠资本、做强靠品牌、做久靠文化。青岛啤酒的成功，归根结底是文化的成功。任何企业的发展都是在做大和做强两个维度上拓展。在做大做强的过程中，露出水面的“冰山”是生产规模、市场规模在扩大，实际上是责任在扩大，责任有多大市场就有多大。做强的是境界，有多高的境界，就有多大的发展空间。
　　目前，青岛啤酒已经在全国19个省、市、自治区拥有61家啤酒生产基地，远销美国、日本、德国、法国、英国、意大利、加拿大、巴西、墨西哥等世界70多个国家和地区。全球啤酒行业权威报告Barth　Report依据产量排名，青岛啤酒目前为世界第六大啤酒厂商。