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啤酒5元一瓶成为起步价 浙江金华

中国国际啤酒网 2012-06-12 11:41 啤酒
啤酒5元一瓶成为起步价 浙江金华 随着气温的节节攀升,啤酒的销售情况也越来越好,啤酒销售大战进入全年最

啤酒5元一瓶成为起步价  浙江金华

随着气温的节节攀升,啤酒的销售情况也越来越好,啤酒销售大战进入全年最激烈的阶段。在物价飞涨、成本增加的情况下,啤酒商改变以往的价格火拼,促销花样百出,促销战术频频升级。
    忙碌一天之后,喝一杯啤酒,可以舒缓一整天的疲劳。前不久市区亚峰路上,某品牌啤酒的广告灯箱一夜间全部被划破,成为业内外议论纷纷的“广告门”。
    高端啤酒走进路边摊
    几年前啤酒售价曾经低至每瓶1元,可惜这样的好时光一去不复返了。现在即便是夜市路边摊上销售的啤酒,至少也在5元/瓶左右。昨晚记者来到市区双龙北街,看到沿街的夜市摊点均有啤酒销售。有的摊点上还有身着制服的啤酒小姐,一有顾客落座她们便上前推销。记者沿路询问啤酒价格,最便宜的价格是10元3瓶。大多数的摊点,售价在每瓶5元。正在和朋友吃夜宵的李先生说:“以前在龙虾大排档喝酒,两三个人喝一个晚上,酒钱也就是二三十元。现在我喝两三瓶酒就要十几元。5元一瓶成为起步价,酒价再这么涨下去,我们都要戒酒了。”
    在市区江南煲庄,各类价位在5~10元的啤酒最好销。“你别看我这个煲庄消费不高,开上百万元好车的顾客也经常来消费,图的就是夏夜江边的自在。”一名煲庄业主说,现在消费者的需求也越来越多,要想把生意做大,只能尽量满足消费者的要求,各种档次的啤酒都要有准备。
    业内人士告诉记者,酒店只买断销售高端品牌啤酒。“那些买一送一的促销活动是不参加的,酒店消费对象比较固定,不想让那些拼酒客在这搞乱氛围。”
    啤酒品牌抢占地盘已不是新鲜事,在每个餐馆和夜场几乎都会有各品牌的啤酒销售人员。啤酒品牌想要进夜场,还要交一笔不菲的入场费。但今年市场上出现另一种情况,啤酒品牌不再满足于划分地盘,而是要占地为王。
    位于市区江南的一家美食城里只有一种啤酒销售,店内10元两瓶,价格比一般酒店优惠。负责人说,店里的啤酒之所以有这么低的价格,是供应商特别给的优惠。而这个优惠支持是有代价的,那就是场内只允许独家销售该品牌啤酒。一旦供应商发现场内还有别的品牌出售,便停止优惠条件。事实上这种销售方式,在许多餐馆里都有。某土菜馆每年的房屋租金,都是由啤酒厂代付的,当然其只能销售该品牌啤酒,这种合作业内美其名曰“战略伙伴”。
    市场期待“无酒精”啤酒
    记者走访市区一些餐馆,发现不仅是门面,就连室内装修也无处不是啤酒品牌的广告。在某酒店记者打听有没有另外的啤酒品牌可以选择,服务员直言:“你不用再找了,本店没有其他品牌的啤酒卖,厂家不会允许别家品牌进来分一票的。”正在用餐的一位市民说:“现在喝酒都怕喝到假酒,来这喝啤酒我就放心了,那么大个厂在这,喝出什么问题我也不怕他们跑了。”而市民罗先生有不同意见:“每个人都有喝啤酒的习惯,去一个地方吃饭,只有一个品牌的啤酒,感觉被人强迫消费了,很不舒服。”
    市民吴先生喜欢喝啤酒,但是因为要开车不得不控制需求,他说很多城市都有无醇啤酒,金华的商家却只知道在普通啤酒上恶性竞争。记者走访了市内各大超市以及市场,发现只有少数地方有无醇啤酒出售,针对的是驾驶员或妇女儿童,受众比较特殊,但毕竟也是让消费者多了一种选择。从事多年餐饮行业的李先生说,无醇啤酒其实早几年就进入市场,只是因为口感不如普通啤酒,没多久就被淘汰了。与无醇啤酒一样打着“无酒精”旗号的,还有一些果酒和酒类饮料。无醇啤酒并不是不含酒精,只是酒精含量比较少,喝多了仍然有可能酒测超标。