锦博士“纯生化”冒充纯生啤酒混迹市场 07-30

锦博士“纯生化”冒充纯生啤酒混迹市场  07-30

在啤酒销售的旺季，山东高唐一小啤酒生产企业以“纯生化”啤酒冒充“纯生”啤酒，近期屡被投诉。这种误导消费、获取不法利益的行为，不但侵犯了消费者的合法权益，还严重破坏了市场经济秩序，应引起消费者的警惕和监管部门的高度重视。
　　本报近日接到山东高唐县消费者的投诉，反映当地一家名为山东高唐锦博士生物工程有限公司（以下简称锦博士）的企业多年来一直以“纯生化”啤酒冒充“纯生啤酒”大量销售，而当地执法部门一直对此熟视无睹。
　　纯生化假冒纯生 酒瓶过期
　　7月16日，本报记者在锦博士啤酒厂要求购买一箱“纯生”啤酒，而啤酒厂销售部递给记者的却是一箱“纯生化”啤酒。记者注意到，这种被称为夜场纯生啤酒的酒瓶上“纯生”两个字占据了整个标签的1/3，而在啤酒瓶的右下角还有一个小小的“化”字，不注意还真看不到，特别是在KTV昏暗的环境或消费者酒已喝多的情况下很难分清是纯生还是“纯生化”啤酒。
　　据北京市食品及酿酒检测中心工作人员介绍，《预包装饮料酒标签通则》中有明确的规定，标签应在醒目位置清晰地标示并反映真实属性，并且也不得利用字号的大小误导消费者，比如是“纯生”啤酒就标识为“纯生啤酒”，不能使标识让人产生歧义。像这种标识含糊不清、属性不明的产品本身就是不合格产品。
　　进入锦博士啤酒厂灌装车间，记者看到几条生产线都在运行，靠近记者的一条生产线正在灌装“纯生化”啤酒，成箱的“纯生化”啤酒正被运往仓库。同样，在另外的一条罐装啤酒生产线上也在生产着“纯生态”啤酒。普通啤酒的生产线是采用的瞬时高温灭菌或者巴式消毒处理方式，纯生啤酒的生产是采用低温膜过滤技术，经无菌酿造、无菌过滤、无菌灌装，整个生产过程中均需严格无菌。但记者在锦博士啤酒厂内并没有看到低温膜过滤消毒杀菌设备。
　　据该公司一名姓于的经理告诉记者，他是负责销售夜场啤酒的（330ML），大瓶啤酒的销售要求也知道一点,如果销售规模达到100万件以上的话，可按照客户提供的标签、包装进行生产，但是不承担任何责任。一般客户有要求的话，并且注册公司有资质生产啤酒的话，可以委托本厂加工（可以指定瓶子的形状、商标、酒精度数等指标，但如果遇到当地检查的时候，啤酒厂仍不负责任）。
　　于经理称，北京、广东的客户也有在这里贴牌生产的。
　　当问到啤酒厂的生产能力时，于经理告诉记者，该啤酒厂一共有5条啤酒生产线，包括2条大瓶的啤酒生产线（7000—8000件/班）、一条小瓶的啤酒生产线（3500件/班）、罐装啤酒生产线8000件/班。
　　于经理称每天能走6-7车斯太尔的货（每车大约装30吨左右）。而销售部的另外一个销售经理向记者介绍，现在每天的销售量在10多万件，与前几天旺季的时候40到50万件销售量相差不少，同时罐装的啤酒没有受到影响，隔不几天就走4—6车皮（最小的车皮都在60吨左右）。
　　在调查中记者还发现了一个奇怪现象，锦博士啤酒厂大门口堆满了啤酒瓶，从啤酒瓶上标注的年限来看，很多都是2003年生产的，并且很多啤酒瓶都是其他啤酒厂家的专用啤酒瓶。记者进入啤酒厂后也发现了类似的情况，在流水线上正在使用的啤酒瓶很多都是超期服役。《啤酒瓶》GB4544-1996强制性国家标准规定：啤酒瓶回收使用年限为两年，而该厂2003年的啤酒瓶仍在使用，显然给消费者埋下了安全隐患。在投诉者提供给记者的一件“纯生化”啤酒中看到，除了一瓶符合标准外，其余用的均为超期服役啤酒瓶。
　　不在本地只在外地销售
　　啤酒业有一个规律，那就是当地建厂当地销售，这不但节约了成本，更利于保证啤酒品质。而锦博士恰恰相反，据投诉者反映，该企业生产的啤酒从来都不在当地销售。
　　7月16日，记者对高唐县福源商城12家批发部、金城路的近10家超市、梁村镇和汇鑫街道办事处等乡镇村庄的小超市、小饭店进行了了解。
　　据银座超市售货员介绍，锦博士的啤酒在我们这里卖不动，没有人喝。一家餐馆老板告诉记者，去年也卖过一段时间他们企业生产的啤酒，由于售后服务跟不上，再就是啤酒瓶不回收，所以就不再卖了。
　　据另一家超市老板介绍，锦博士前几年开始卖这个酒的时候销路还可以，后来送货不及时，干脆就不卖了，现在当地主要销售崂山、银麦、趵突泉啤酒。
　　从该企业官方网站了解到，锦博士是一家年产6万吨的小啤酒厂，该厂为何放弃本地的区域资源优势而把目光投向了不熟悉的外地市场？投诉者告诉记者，这其实是为了逃避当地监管部门的查处。
　　在销售部，记者从锦博士啤酒厂的产品销售网络图看到，该厂产品主要销往山东其他地区及河北、河南、山西、安徽、辽宁等省份，全国其他的省份也有销售，基本上是覆盖全国。
　　县质监局称已对其查处
　　7月16日下午，记者将举报内容反馈给了高唐县质量技术监督局，该局刘队长称，马上安排人员去查处。
　　7月24日上午，高唐县质监局回复本报称：“我局7月18日组织执法小组对山东高唐锦博士生物工程有限公司进行了监督检查，经现场检查，发现该公司生产的纯生化啤酒，其标签存在误导消费者的可能，根据《食品标识管理规定》，我局已责令其停止对该标签的使用，并限期改正。对反映的啤酒瓶一事，经检查发现，存在把关不严，使用部分超期酒瓶。我局已责令其限期整改，严格管理制度，杜绝该类情况发生。”同时，高唐县质监局张局长在电话中也向记者证实，锦博士啤酒厂没有纯生啤酒生产线。