以鲸鱼为原料酿造的啤酒遭受 了批评

    据美国网站“fastcoexist.com”报道，冰岛斯泰西啤酒厂(Steðji Brewery)近期推出了以鲸鱼为原料酿造的啤酒，此举遭到了当地鲸鱼和海豚保护协会(Whale and Dolphin Conservation)的强烈批评。

　　据了解，冰岛斯泰西啤酒厂与当地捕鲸公司近日达成合作关系，即捕鲸公司提供鲸鱼，供泰西啤酒厂作为原料酿造美味啤酒，并计划于1月24日至2月22日在当地传统节日期间出售。不仅如此，啤酒厂还大肆宣传称新款鲸鱼原料啤酒含有丰富的蛋白质，脂肪和糖分含量少，有利于消费者的身体健康。

　　这一做法惹怒了当地鲸鱼和海豚保护协会，该协会对啤酒厂提出强烈批评。协会负责人瓦妮莎•威廉斯•格雷(Vanessa Williams Grey)在协会网站上写道，“食用鲸肉的人越来越少，鲸产品的需求量也越来越小。啤酒厂没有考虑到鲸鱼这种濒危动物生命的价值，试想将一头漂亮的、有感情的鲸鱼作为酿酒原料，简直就是粗暴野蛮的行为，也相悖于道德。短期畅销的啤酒能抵得过寿命长达90年的鲸鱼吗？”

　　据相关背景资料显示，鲸鱼是非常聪明的海洋动物，终生生活在水中。然而，人类却无情地捕杀鲸鱼用作食材、燃料等。虽然国际捕鲸委员会(International Whaling Commission)下达禁止捕获鲸鱼法令，但由于法令中漏洞百出，仍旧未能阻止挪威、日本和冰岛等少数国家的捕杀鲸鱼。