雪花啤酒追求品质和品牌的极致

　　雪花啤酒追求品质和品牌的极致，成就“中国好啤酒”。在品质方面，雪花执着追求消费者的第一口感，精选优质进口大麦和啤酒花；开创性引入醇脂比解决不上头；行业内第一家应用“微生物PCR检测及ESR新鲜度控制技术”使啤酒更新鲜；生产工厂建立MES系统，实现了生产过程、质量信息、设备管理、能源管理等数据的在线采集和分析功能，确保产品品质。雪花啤酒负责人表示，“行业第一品牌的本质是消费者的第一选择。

　　在品牌文化方面，雪花倡导啤酒文化应该结合时代因素和中国文化，定位年轻人，提出“勇闯天涯”；力推“中国元素”，将戏剧脸谱、中国印章、中国笔触、中国窗洞等元素搬上酒瓶，开展古建筑摄影大赛，致力于中国古建筑保护。通过融入文化元素，调整自己的产品线，雪花赢得了巨大品牌溢价。

　　雪花对啤酒品质的追求不止在原料、酵母、工艺、设备，更是顶端设计和践行领先的酿造水准，以及酿造好啤酒的执着信仰。”在激烈的竞争中，雪花更多凭借内涵式增长模式——通过生产技术创新、产品结构优化、高效整合管理、以及专注满足中国消费者对啤酒的独特需求，一路领跑中国啤酒产业。群雄逐鹿之后，雪花作为行业领导者，“中国好啤酒”的身影逐渐呈现出来。