金龙泉成功研发玛咖黑啤

    近日，金龙泉啤酒家族又添新品。一款引入“健康+”理念的创新产品玛咖黑啤正式上市。

　　省内啤酒皆以纯生作为标准，而金龙泉玛咖黑啤引入“南美人参”——玛咖，在全省率先研发玛咖黑啤特种啤酒生产工艺。金龙泉在成功研发玛咖黑啤的同时，从技术要求、检验规则等层面着手建立了该酒种工艺与企业标准，在省卫计委备案。

　　金龙泉公司董事长谢模志称，经济新常态下，啤酒行业增速放缓，同质化竞争日趋激烈。金龙泉从供给侧进行创新，致力于个性化啤酒研发，采用特种原料酿造特种啤酒，寻找市场新需求，应对消费新常态，倡导“健康+”理念，此次推出的玛咖黑啤正是金龙泉应对经济新常态的一种尝试。

　　据了解，玛咖原产于南美，是珍稀药食两用经济作物，因营养丰富、均衡被誉为“南美人参”。近年，玛咖酒产品作为新兴健康饮品受到国内外消费者的喜爱。

　　金龙泉黑啤素有“黑牛奶”的美誉，麦汁浓度高，营养成份丰富，氨基酸含量高，因酒体醇厚、焦香浓郁、营养丰富而倍受消费者喜爱。它与丽江纯天然优质玛珈完美融合，酿造出集健康、营养、活力、能量于一体的新型饮品——金龙泉玛咖黑啤。该产品采用漳河富锶水，澳州高档麦芽，鱼米之乡的贡米，河西走廊的精选酒花，加上丽江纯天然优质玛珈等优质原料进行酿造，是含锶健康饮品。

　　据悉，纯生啤酒生产工艺严格，是啤酒业综合实力进步的重要标志。2000年，金龙泉在华中地区率先生产纯生啤酒，着力打造荆门、当阳、孝感“三点连片”生产基地，不断推动本省啤酒产业升级。目前，金龙泉纯生系列占全省纯生啤酒总销量的90%以上。此次，金龙泉推出玛咖黑啤，受到了业内专家和经销商们的关注，被认为具有较强的行业示范效应。