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肯德基啤酒下架的因由

中国国际啤酒网 2016-04-29 16:15 啤酒
位于悉尼Parramatta的KFC要卖啤酒?原来这个店只开了6个月,在去年8月就关门大吉了。原因是监管部门不允许

    位于悉尼Parramatta的KFC要卖啤酒?原来这个店只开了6个月,在去年8月就关门大吉了。原因是监管部门不允许他们以KFC的名义售卖酒精饮料,因此拒绝给他们下发酒类营业执照。

    不过,他们哪里肯死心啊。继麦当劳在韩国开始卖啤酒后,在日本知名学府早稻田大学附近(东京高马球场),一家卖酒的肯德基最近已经正式开门营业了。

    这家店是最近才重新装修的,不管是室内还是室外都给人耳目一新的感觉。虽然他们还提供你所熟知的炸鸡薯条,但已经不是传统意义上的肯德基。它标榜自己是个CAFé & BAR,每天下午五点后,就开始售卖酒精饮料了。

    据说,他们提供40种酒精饮料,包括17多种啤酒,涵盖日本当地的精酿品牌。你还可以要求店员帮你倒上一杯红酒或鸡尾酒。

    肯德基在中国卖啤酒这件事估计有点难。据说上世纪90年代,中国消费者可以在国内的肯德基喝到青岛生啤,之后很长一段时间,国内肯德基的菜单上再没出现过酒精饮料。

    关于肯德基让啤酒下架的原因,业界曾经有过猜测:首先,销售酒类需要办理许可证,手续相对繁琐;其次,中国消费者的饮食习惯,酒水和肯德基产品不是很搭,喜欢喝酒的顾客往往会询问是否有下酒菜;再次,有了酒水,就餐时间延长,影响翻台率。