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安徽抽检葡萄酒合格率91.9%

2008-05-14 10:11 葡萄酒
5月4日,安徽省工商局公布了该局近期对安徽省17个市流通领域含乳饮料、桶/瓶装饮用水、葡萄酒等食品的质量监测结果,3种食品抽样合格率均在90%以上,其中葡萄酒平均抽样合格率为91.9%。 本次共监测葡萄酒172组,涉及安徽、山东、吉林、云南、贵州、内蒙古、辽宁、山西8

 5月4日,安徽省工商局公布了该局近期对安徽省17个市流通领域含乳饮料、桶/瓶装饮用水、葡萄酒等食品的质量监测结果,3种食品抽样合格率均在90%以上,其中葡萄酒平均抽样合格率为91.9%。


     本次共监测葡萄酒172组,涉及安徽、山东、吉林、云南、贵州、内蒙古、辽宁、山西8个省区和香港特区的68家生产企业。检测项目为苯甲酸、糖精钠、色素等。经检测,合格158组,平均抽样合格率为91.9%。不合格项目主要为糖精钠、柠檬黄、苋菜红、胭脂红等。共有14组葡萄酒糖精钠指标不合格,19组葡萄酒中含有苋菜红、胭脂红等色素。国家标准《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)规定,发酵葡萄酒产品不允许添加各种着色剂和甜味剂。