西班牙、阿根廷携手开拓中国洋酒市场
西班牙英德集团总裁弗尔南多称,这将是西班牙酒业进军中国市场的一个重要里程碑。
成熟的酿造工艺
相对于中国人对国外葡萄酒的认知,西班牙葡萄酒是大家比较陌生的领域,实际上在世界许多国家,西班牙葡萄酒都是被忽略的“旧世界”。然而,西班牙葡萄酒的产量居世界第三位,有着众多独特的内涵,品质优秀的品牌更是不乏其中。
西班牙的葡萄种植历史大约可以追溯到公元前4000年,在公元前1100年,腓尼基人开始用葡萄酿酒,1868年,法国葡萄园遭受根瘤蚜虫病的灾难,很多法国波尔多的酿酒师,来到了西班牙,给西班牙的葡萄酿造技术带来了质的飞跃。
这期间,由于法国的葡萄园大面积地被铲除,葡萄酒紧缺,大量西班牙酒进口到法国,致使西班牙的葡萄酒开始走入腾飞期。
西班牙拥有葡萄种植面积140万公顷,占整个欧盟的1/3,占世界的15%。西班牙17个自治大区都有各自的葡萄种植和酿造业,但由于各地区气候条件和土质的不同,产出的葡萄酒品质也有很大差别。
2005年,西班牙葡萄酒产量达487万千升,比上年增长3.7%,排世界第三位,列法国、意大利之后。西班牙葡萄酒产量中高质量的、原产地酒占其总产量的19%;餐桌酒(vinos de mesa 质量最低的普通用酒 )占28%;余下的为葡萄汁。
在过去的10多年时间里,西班牙葡萄酒生产纯收益增长了80.6%,是西班牙农业中增长最快的部门。同时,该行业中企业数量增长也很快,增长速度达到了17.5%。可以说,目前该行业已经成为西班牙最具活力和效益的部门。
如今,不少地方都流传着一个“里奥哈”的神话,是说著名的里奥哈酒酿造好后,常常被置于酒窖中一放就是十几二十年,期间也无人过问,虽说疏于管理,可是这种“弃养”方式却备受上天照顾,酒不仅没有氧化酸败,反而更加柔和、醇厚、芬芳。
西班牙人时至今日仍保留传统的古法酿酒,这就让消费者在品尝古朴原味而香醇的葡萄美酒时,感受那蕴藏在酒香中的西班牙文化。
中国市场的吸引力
西班牙政府十分重视发展与中国的关系。两国建交以来逐渐开始了经济上的互相往来。去年,中国在西班牙直接投资总额为158.45万欧元,比上年增长了19.96%; 西班牙去年在华直接投资总额为5.95亿欧元,比上年增长了491.21%。
预计,2008年中国有望超过葡萄牙,从而成为西班牙第五大贸易伙伴。
目前,尽管中国人均葡萄酒消费量相比世界人均消费水平有着20多倍的差距,但是由于中国人口众多,消费总数量同样惊人,中国葡萄酒的消费正以30%的速度增长。“这是许多国家的葡萄酒进军中国的重要原因,他们发现了中国潜在的巨大市场。”一位资深专家分析认为。
据调查预计,到2012年,中国有望成为世界第八大葡萄酒消费国。于是,世界许多国际组织纷纷看好并进入到中国市场。
近几年,洋酒在中国的市场销售速度引起了西班牙政府的高度重视,西班牙酒业进军中国似乎更是近水楼台。但是西班牙葡萄酒为什么迟迟没有“畅饮”中国市场呢?西班牙商务代表马里奥说:“我们不能盲目地进入中国市场,每一个市场的机遇和风险同在,我们希望通过这次招商会议,了解中国酒类专家和经销商对西班牙酒的评价,从而决定在中国市场的投放和投资情况。”
能否畅饮中国市场
据了解,这次西班牙进入到中国市场的系列酒包括了葡萄酒、香蕉酒、樱桃酒、咖啡奶酒、草药酒、桃子酒、杏仁酒等在内的36个品种的洋酒。
其中,很多种酒中国消费者闻所未闻,这些果露酒度数大都在17度左右,阿根廷出口企业集团中国商务代表孙达让《华夏酒报》记者品尝了其中的几种果露酒,这些果露酒的包装大都精美典雅,酒液颜色或是金黄或是乳白,各具特色,口感浓郁滑爽、果味芬香。
“我们不得不由衷地称赞这些酒的酿造工艺,我相信它们在中国肯定会有市场的,虽然现在洋酒在中国的销售中心主要还是集中在上海、广州、南京等中心城市,但是洋酒已经脱掉了华贵高昂的外衣,逐渐向平民化过渡,内地的许多城市洋酒销售也开始呈现大幅度的上升趋势。这次从西班牙进口到中国的系列果露酒,基本符合了这种消费主流,价格都接近平民消费,不属于昂贵的洋酒,中国消费者完全能接受。”孙达说,
此外,亚洲首个马黛茶酒研究院于去年底在山东烟台成立,同时也是世界上除了阿根廷本国之外的唯一一个马黛茶酒研究院。
今年初,研究院成功研制推出马黛茶系列酒后,得到了阿根廷出口企业集团亚洲执行总裁弗莱多的高度赞扬,他说,在中国研制出的马黛茶酒无论外包装还是酒的色泽、口感都达到了世界顶级水平。
目前,具有浓厚阿根廷文化特色的马黛茶酒在长春、石家庄、广州、南京等市场引起了不小的反响,石家庄销售代表梁先生首次经销马黛茶酒就取得了良好的销售业绩,令他感到惊奇的是尽管马黛茶酒在石家庄是初次面世,但消费者重复消费和主动提名购买消费的情况多有发生。他认为,独特的马黛茶酒文化是吸引大众眼球的关键,而美妙的酒质是引导消费者多次消费和口碑传播的重要原因。
一位营销专家指出,目前国内葡萄酒的消费者主要还是以国产葡萄酒为主,但洋酒的消费趋势不可忽略,随着全球经济一体化进程的加快,越来越多的人会喜欢这些“舶来品”,但这并不标志着所有的洋酒在中国都会赚个盆满钵满,不同的产品、不同的定位、不同的营销策略都是影响这些外来洋酒在中国兴衰的重要因素。