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黑海明珠——康斯坦察

国际在线 2008-07-02 10:05 葡萄酒
罗马尼亚是世界十大葡萄酒酿造国之一。罗马尼亚人称自己的国家是葡萄酒的土地,罗葡萄酒因质量上乘、工艺独特,屡次在世界性的葡萄酒展览及比赛上摘金夺银,罗葡萄酒在国际上的知名度日渐提高,尤其是Feteasca Regala和Recas黑姑娘等罗特有的葡萄酒品种越来越受各国消

     罗马尼亚是世界十大葡萄酒酿造国之一。罗马尼亚人称自己的国家是“葡萄酒的土地”,罗葡萄酒因质量上乘、工艺独特,屡次在世界性的葡萄酒展览及比赛上摘金夺银,罗葡萄酒在国际上的知名度日渐提高,尤其是Feteasca Regala和Recas黑姑娘等罗特有的葡萄酒品种越来越受各国消费者的喜爱。罗主要的葡萄酒生产商有弗朗恰县的文孔(Vincon)葡萄酒厂、穆尔法特拉尔葡萄酒厂、吉德韦葡萄酒厂、科特纳里葡萄酒厂、以及Halewood集团(该酒厂同时也是罗最大的葡萄酒出口企业)。

     根据《罗马尼亚国家出口战略》,葡萄酒和家具、纺织品及IT产品一道,被列为重点促进出口的拳头产品。罗政府加大对葡萄酒生产商的支持力度,鼓励企业通过参加展览会等灵活多样的方式推销并增加出口。

     康斯坦察(Constanta)县面积7071.3平方公里,人口74.8万。下辖康斯坦察市、梅迪吉亚市和曼加利亚等11个市、52个镇、189个村。

     康县具有悠久的历史,由古希腊人创建于公元前6世纪,是罗马尼亚最古老的地区之一,亦是罗马尼亚经济最发达的地区之一,经济多元化,包括农业、旅游、港口与海上运输、机械制造、化学、石油化学、电力、木材加工、造纸等。

     位于黑海西岸的康县属温带气候,年平均气温为10℃-11℃,5月份平均气温为15℃。因为气候宜人景色秀丽,使它成为著名的海滨修养地和旅游胜地。

     康斯坦察市是康斯坦察县县府,人口38万,是罗马尼亚第二大城市、最大的海滨和港口城市、重要的文化与教育中心。主要工业有采掘(石油、天然气、矿产品)、化工(硫酸、化肥)、建材(水泥)、食品加工、造船等。主要农作物有小麦、大麦、玉米、甜菜、葡萄等。畜牧业主要养殖牛、羊、猪。

     康斯坦察在公元前六世纪就已经是繁荣的商埠,当时称托米,公元四世纪开始用现在的名称。我们在参观考古博物馆时,看到了一段出土的由古罗马人用马赛克铺就的古路,约40米长。这一历史遗迹保持了它的原貌,由此印证了它当年的繁华。彩色的马赛克上残存着岁月的痕迹,而昔日街市的喧嚣声早已隐没在了游客的感慨声中。眼前的港口码头塔吊林立巨轮穿梭,年吞吐量5000多万吨,成为罗国最大的海港。

     康斯坦察县所属的马马亚小城(罗语为奶奶城)是个购物天堂,店铺林立的步行街上人头攒动。在琳琅满目的商品中,最吸引游客的是法国香水,因为它比国内的价格低,还有,就是精美的手工艺品。满足了人们的购物欲望后,还可以去参观当地有名的穆勒法特拉尔葡萄酒庄园。在去庄园的路边可以看到一些抛荒的土地,地上只有低矮的草儿在随风摇曳。

     原来,罗马尼亚素有“欧洲粮仓”之称,因为人少地多土地肥沃,只要在地里播下种子,不用精耕细作长多少收多少也就够了,所以土地轮着耕种,今年种这块明年就种那块。这样一来,土地在得到间歇养护的同时也保持了自然的原始生机。这与西欧曾经向大自然掠夺性的开发形成了鲜明的对比。东欧保持了她原始的美丽。这样的环境培养了罗马尼亚人崇尚自然的性格。一路上,在树下、溪边甚至田间地头,都可以看见将汽车停在一旁,享受阳光席地休闲的人们。罗马尼亚的葡萄大都种在丘陵地带,穆勒法特拉尔葡萄酒庄园建在山坡的最高处,向下眺望,成行成片的葡萄树绿满了坡地。这些葡萄酒庄园基本是自产自酿自销。

     热情的庄园主留你在他的庄园餐厅用午餐。用餐是罗马尼亚人表达热情的重要方式。在罗马尼亚所到之处几乎餐餐都是在听着音乐或载歌载舞中进行的,一顿饭边吃边谈耗上两三个小时是很正常的事。在葡萄酒庄园里用餐就更热闹了,乡村乐队在不停地演奏,名曲《云雀》格外地悦耳,身着传统民族服装的姑娘们热情地邀我们共舞,在欢乐的气氛中我们品尝了7种庄园自酿的美酒,这些葡萄酒大多销往法国。

     在由防浪堤圈护着的银色海湾里,人们在尽情地沐浴阳光,享受温暖海水和柔软沙滩带来的乐趣。站在防浪堤上向北可以看到康斯坦察最大的赌场,它坐落在凸向大海的峭壁上,显得孤立而又贪婪;向南可以远眺邻国保加利亚的海滨。为了和邻国竞争,康斯坦察的公园一概免票,吃住也相对便宜。因此,在海边的停车场可以看到许多挂着欧盟牌照的外来高级轿车,蜂拥而来的人们把夏季的海滨营造得温馨而又浪漫。