红花更需绿叶配
7月1日,中国国际葡萄酒·烈酒设备技术和葡萄种植博览会 (VINITECH)在山东蓬莱召开。会议吸引了国内外葡萄酒生产及配套行业众多精英代表参加。无论是参展方还是参观方,均认为收到了良好的参会效果,受益匪浅。
作为本届博览会的参与者,以及为葡萄酒企业提供设备、辅料、包装等产品的酒类配套厂家,均借势本次博览会在积极展现企业一流产品和品牌形象的同时,也成为博览会上一道靓丽的风景,受到了葡萄酒生产企业、业内专家的一致肯定,对他们为行业所作出的贡献和发挥的作用给予了极高的评价。
著名酒类专家学者、青岛科技大学教授王家林博士表示,他一直在关注酒类配套行业的发展,并与一部分厂家保持了长期的联系和合作关系。因此,他与酒类生产厂家和配套厂家都有较多的接触、了解。他打了一个比方:如果把酒厂比喻为红花,那么,配套厂家就是绿叶,红花的艳丽离不开绿叶的衬托。王家林教授的这个比喻,显然很形象又很准确地概括出了酒类生产行业与配套行业两者的关系。
红花与绿叶的比喻,此次也得到了业内人士的一致肯定。而作为“绿叶”的配套厂家,则显示出了其谦虚、低调的风格。纵观参加本次VINITECH博览会的配套厂家的表现,大多都低调、务实。也许,正是因为他们的这种风格,加上对产品不断地进行创新、提高、完善,使得企业的核心竞争力得到了进一步的提升,并最终为整个配套行业产业的竞争力提升作出了积极、重要的贡献,备受行业和社会的尊重。
在“普瑞特”杯第二届中国葡萄酒经济年会上荣获“2008中国葡萄酒金牌供应商”的青岛德隆包装设备有限公司,如今已发展成为我国贴标机生产行业的龙头骨干企业。其高速、中速以及各类异型贴标机,不但被国内众多酒厂的采用,而且出口到多个国家,在国际市场上也显示了强劲的竞争力。青岛德隆公司总经理助理张言礼深有感触地对记者说:“参加本次博览会,既加强了配套厂家与行业的交流,又为配套厂家搭建了一个难得的国际交流平台。通过这一平台,配套厂家掌握了行业发展的最新信息,对改进、完善、优化产品结构,以及积极提升配套企业自身的市场竞争力,都具有极其重要的意义。”
同样荣获“2008中国葡萄酒金牌供应商”的常州华康软木有限公司、烟台麒麟包装有限公司、江苏森豪仕软木有限公司、山东丽鹏股份有限公司和泉州长兴轻工有限公司这5家酒木塞、酒盖、胶帽生产公司,目前也已成为我国葡萄酒配套行业里著名的企业代表。他们纷纷表示,本次博览会让他们受益匪浅,既开拓了视野,又获得了不少有价值的信息,对企业下一步的发展和提高产品的科技含量、竞争力都有一定的指导作用。如果今后有机会,一定多参加类似的活动。对此,业内专家指出,无论是软木塞、酒盖还是胶帽,尽管看起来都是较小的配套产品,但其对葡萄酒质量的作用是不可轻视的。因为其既对葡萄酒内在质量口味有影响,又关乎葡萄酒外包装的档次水平。
值得一提的是,本次VINIT-ECH博览会还吸引了不少国外葡萄酒配套厂家或中国代理商参展,如代理法国著名公司莱蒙特酵母和辅料等产品,同时代理世界著名橡木桶产品多年的上海杰兔工贸有限公司、全球葡萄压榨除梗领先的瓦斯林·布赫公司(法国赛博公司)、意大利维络设备有限公司,等等。说到参加本次博览会的感受,他们都认为收获颇丰,既与客户进行了很好的交流,又对客户的产品需求及所好有了更进一步的了解。对此,上海杰兔工贸有限公司总经理郭永亮感触颇深。他作为最早进入中国葡萄酒业的外方配套企业代表之一,在十几年的市场技术服务中,与中国葡萄酒业的多家知名企业建立了良好的合作关系,成为国外配套企业在中国葡萄酒市场商务活动最为活跃的代表之一。
在探讨有关“竞争力”的话题时,郭永亮也有较深刻的体会。他认为,葡萄酒配套产品尤其是国外的产品,首先应具备先进的产品性能,尽管性价比在不断提高,但如果过多地强调这些因素,而忽视了对中国市场的研究,尤其是市场服务的建设,将很难在中国市场站住脚。他对记者说:“‘杰兔’之所以多年来一直深受中国多家知名葡萄酒企业的青睐,主要是由于‘杰兔’的优质产品加一流服务。其中,市场服务非常重要,必须解除用户的一切后顾之忧,让用户真正感受到物有所值,跟你合作会实现‘双赢’。能做到这些,可以充分证明你的产品和品牌已经具备了很强的竞争力。当然,还应该不断地进行创新,使产品和品牌的竞争力不断提升。”