弗吉尼亚酿酒葡萄产量上升
弗吉尼亚州Nelson县葡萄种植商、酿酒师Al Weed称,随着越来越多的人开始了解弗吉尼亚葡萄酒,他的葡萄酒销量稳步上升。“弗吉尼亚很适合种植葡萄。”他说。
Weed从1973年开始种葡萄和酿酒,当时弗吉尼亚还没有其他酒厂,现在已经发展到130多家了,弗吉尼亚也成为美国第五大葡萄产区。
Weed表示,新型机械设备的引进和酿酒经验的不断增加,使当地生产商酿出了高品质的葡萄酒,并且接触到更多的葡萄酒行家,而富裕的投资者也促进了葡萄酒业务的发展。北部Richmond与Tidewater是该州葡萄酒销量增长最快的两个地区,另外,Lynchburg地区的葡萄酒业发展也很快。
Market Street葡萄酒零售店老板Robert Harllee称,随着弗吉尼亚州的酒厂数量增加,葡萄酒销量也在不断上涨,消费者的选择余地也越来越大。本州和外州的消费者都对该州的葡萄酒质量表示满意。
“这里的葡萄酒产业仍然不很成熟,我们还在不断研究哪种葡萄最适合在这里种植以及哪些地区最适合种植葡萄。”Harllee说。目前,他的店中最畅销的是源自波尔多的品种——小味儿多(petit verdot)。“正如新西兰以长相思闻名世界,弗吉尼亚将以优质的小味儿多而声名远扬。”
虽然弗吉尼亚葡萄酒目前在州内销售不错,但Weed并不认为该州的葡萄酒能享誉全美或走向世界。“要使弗吉尼亚的葡萄酒产量和知名度上一个台阶,尚需时日。”他说。
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