法国葡萄种植面积达85万公顷

 《华夏酒报》特派记者从法国葡萄酒新闻业联合会（l'Association de la presse du vin）了解到，法国葡萄园总占地面积已经扩张到约85万公顷，葡萄酒年平均总产量已高达600万千升。目前，法国葡萄酒业有种植农14万人，30万长期雇员，每年还有大量的季节工。

     葡萄酒业是法国经济命脉之一。特别是在非城市地区的经济发展中，该行业一直是其重要支柱。近年来，法国的乡村人口就业问题日趋严重，大部分职位都由葡萄园提供，而只有小部分的年轻人才能在农村合作社工作。同时，在法国60多个省里，葡萄园行业的经济地位稳步上升，其营业总额超过了110亿欧元。另外，2007年法国葡萄酒与烈酒出口总额相当于180架空中客机的销售额。

    作为法国排名第一的葡萄酒产区，波尔多地区葡萄种植面积为12万公顷，总销售额超过30亿欧元。其中，有7000家独立生产商、40个葡萄酒酿造合作社以及400家葡萄酒批发商和中介商。近3年，该地区葡萄酒总产量稳定在55万千升左右。

    值得一提的是，法国教育界越来越重视该行业的知识教育，注重培养专业的葡萄酒人才，改变以往葡萄酒从业人员“只有农业经验而缺乏科学素养”的问题。专家指出，只保护葡萄酒文化历史还远远不够，应想办法将它们发展延续下去，深入到教育之中。据悉，波尔多市将把葡萄酒学作为一项考察科目添加到明年的法国高考中。